Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155
Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155
| SKU: 947710

Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155

Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155
    Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155
Abbattitore frigorifero ristorante cucina 3 teglie RS7155
€2.575,44
€2.575,44
€2.759,40
Consegna entro Natale
IVA inclusa. Spedizione gratuita
+ di 10 unità disponibili

Paga in 3 rate da € 858,48 senza interessi con

  • Consegna tra il 18 Dicembre e il 20 Dicembre
  • Garanzia 2 anni
  • Reso entro 30 giorni
  • Spedizione gratuita

Leggi descrizione

Venduto e spedito da Officiallstore

Descrizione

(Codice RS7155) Abbattitore di temperatura modello FO-T3, dimensioni cm. 66x65x42(lxpxh), 230 volt, 500 watt, capacità interna n.3 teglie/bacinelle GN 2/3dim. cm. 35.2x32.5 (non fornite). Ciclo positivo: 8kg/90 minuti. Ciclo negativo:5kg/240 minuti. Struttura monoblocco in acciaio inox Aisi 304, finitura esternasatinata, spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità42kg/m3, piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una migliorpulizia, sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa, microporta per blocco ventilatore evaporatore, controllo elettronico, svuotamento manualedell'acqua di sbrinamento, 2 cicli di funzionamento. Abbattimento rapido +70°C/+3°C:grazie al ciclo di abbattimento rapido la temperatura del prodotto scende da 70°Ca +3°C in 90 minuti. Il passaggio tra i 65°C ed i 10°C (clima idealeper la prolificazione dei batteri) è così veloce da impedire qualsiasigenerazione. Il cibo abbattuto rimane quindi sicuro e conservabile per circa 8 giorni.Surgelazione rapida +70°C/-18°C: il massimo della conservazione si ottienegrazie alla produzione rapida di freddo tale da consentire la produzione di microcristalliche preservano ottimamente le cellule del prodotto. La surgelazione rapida fa scenderela temperatura da +70°C a -18°C in un tempo massimo di 270 minuti. Il ciborapidamente surgelato rimane quindi conservabile per mesi.
Description
(Codice RS7155) Abbattitore di temperatura modello FO-T3, dimensioni cm. 66x65x42(lxpxh), 230 volt, 500 watt, capacità interna n.3 teglie/bacinelle GN 2/3dim. cm. 35.2x32.5 (non fornite). Ciclo positivo: 8kg/90 minuti. Ciclo negativo:5kg/240 minuti. Struttura monoblocco in acciaio inox Aisi 304, finitura esternasatinata, spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità42kg/m3, piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una migliorpulizia, sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa, microporta per blocco ventilatore evaporatore, controllo elettronico, svuotamento manualedell'acqua di sbrinamento, 2 cicli di funzionamento. Abbattimento rapido +70°C/+3°C:grazie al ciclo di abbattimento rapido la temperatura del prodotto scende da 70°Ca +3°C in 90 minuti. Il passaggio tra i 65°C ed i 10°C (clima idealeper la prolificazione dei batteri) è così veloce da impedire qualsiasigenerazione. Il cibo abbattuto rimane quindi sicuro e conservabile per circa 8 giorni.Surgelazione rapida +70°C/-18°C: il massimo della conservazione si ottienegrazie alla produzione rapida di freddo tale da consentire la produzione di microcristalliche preservano ottimamente le cellule del prodotto. La surgelazione rapida fa scenderela temperatura da +70°C a -18°C in un tempo massimo di 270 minuti. Il ciborapidamente surgelato rimane quindi conservabile per mesi.