{"product_id":"chunks-pecan-per-affumicatori-e-barbecue-noce-americano-ideale-per-manzo-pollo-pesce-e-formaggi-7-07-litri-toro","title":"CHUNKS PECAN per Affumicatori e Barbecue, Noce Americano, Ideale per Manzo, Pollo, Pesce e Formaggi - 7,07 litri - TORO","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eChunks Pecan\u003c\/strong\u003e sono legni per affumicatura da utilizzare in dispositivi \u003cstrong\u003ebarbecue o affumicatori, alimentati a carbone, gas o elettrici\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePossono essere utilizzati con smoke box oppure direttamente sulle braci.\u003cbr\u003eOffrono un fumo di affumicatura stabile ed equilibrato, sicuro per le pietanze, che arricchisce le tue preparazioni di profumi e sfumature di sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pecan è un tipo di \u003cstrong\u003elegno molto aromatico\u003c\/strong\u003e, un’essenza decisa e ben distinguibile, che appartiene alla famiglia del noce americano. L’affumicatura al Pecan è intensa, dall’aroma persistente ma non invadente, che non sovrasta la carne ma la arricchisce con una \u003cstrong\u003enota decisa e dolciastra\u003c\/strong\u003e. È un tipo di affumicatura che ben s\u003cstrong\u003ei sposa con carni di manzo e pollo, ottima sul pesce e i formaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Chunks Eco Trade sono\u003cstrong\u003e 100% naturali\u003c\/strong\u003e, completamente privi di additivi chimici.\u003cbr\u003eI Chunks Pecan sono composti esclusivamente da puro legno di Pecan che proviene da una specifica area degli Stati Uniti d’America. \u003cbr\u003eLa qualità dei chunks è assicurata da un processo di produzione attento e mirato. Dal taglio al trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità, tutto avviene secondo i più alti standard di produzione. Inoltre, l’essiccazione avviene ad un determinato livello di umidità e il prodotto finito viene conservato in ambiente temperato. Questo assicura una combustione costante e regolare, e un gusto naturale all’affumicatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData la loro pezzatura e grazie al metodo di produzione, i Chunks Pecan garantiscono quindi una buona durata e stabilità nell’affumicatura e sono pertanto ideali per le\u003cstrong\u003e cotture medio-lunghe\u003c\/strong\u003e. Nel caso di cotture brevi, per evitare lo spreco di prodotto, si consiglia di utilizzare le Chips Pecan per affumicatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49611597840648,"sku":"SH-930381","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/2655763eb256618b6626e935e1bc97c5883fa262.webp?v=1776119197","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/chunks-pecan-per-affumicatori-e-barbecue-noce-americano-ideale-per-manzo-pollo-pesce-e-formaggi-7-07-litri-toro","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}