{"product_id":"coperchi-per-barattoli-quadrati-lt-5-7-e-lt-7-6","title":"Coperchi per barattoli quadrati Lt.5,7 e Lt.7,6","description":"\u003cp\u003eIl coperchio per contenitori quadrati Cambro Sfc6 è un accessorio professionale per la conservazione degli alimenti, compatibile con i contenitori Camsquare da 5,7 L e 7,6 L, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/contenitori-per-alimenti\"\u003eContenitori per Alimenti\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCambro Sfc6 — Coperchio per contenitori quadrati Camsquare 5,7 L e 7,6 L\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Cambro Sfc6 è un coperchio quadrato realizzato in \u003cb\u003epolipropilene resistente\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua solidità meccanica e la sua compatibilità con gli ambienti alimentari professionali. La struttura è progettata per adattarsi con precisione ai contenitori Camsquare da 5,7 L e 7,6 L, garantendo una chiusura stabile e sicura durante lo stoccaggio e il trasporto degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del coperchio sono 21,5 cm di lunghezza per 21,5 cm di larghezza, con unaltezza di soli 1,6 cm: un profilo sottile che consente di impilare più contenitori senza sprecare spazio verticale, un vantaggio concreto nelle celle frigorifere e negli scaffali di cucine professionali dove ogni centimetro conta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore rosso del modello con codice CCESFC6-451 non è casuale: fa parte di un sistema di \u003cb\u003ecodifica cromatica\u003c\/b\u003e pensato per abbinare visivamente il coperchio alle graduazioni presenti sui contenitori Camsquare. In una cucina professionale con più contenitori in uso contemporaneamente, riconoscere a colpo docchio quale coperchio appartiene a quale contenitore riduce gli errori e velocizza il lavoro. Le linguette integrate nel bordo facilitano la presa e la rimozione del coperchio anche con le mani occupate o con i guanti da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione è impilabile: i coperchi si sovrappongono ordinatamente senza scivolare, mantenendo lordine anche in spazi ristretti. Il peso contenuto del singolo pezzo, inferiore a 0,1 kg, lo rende maneggevole in ogni contesto operativo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl coperchio Cambro Sfc6 è compatibile con i contenitori Camsquare nei formati da 5,7 L (6 qt) e 7,6 L (8 qt), indipendentemente dal materiale del contenitore stesso: funziona sia con i modelli in policarbonato trasparente che con quelli in polipropilene opaco. Questa compatibilità trasversale lo rende un accessorio versatile per chi utilizza più tipologie di Camsquare nella stessa cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003erange di temperatura operativa\u003c\/b\u003e va da -40 °C fino a +70 °C, il che significa che il coperchio può essere utilizzato sia per la conservazione in congelatore che per il mantenimento di alimenti a temperatura controllata in ambienti caldi. Questa escursione termica di 110 °C lo rende adatto a scenari duso molto diversi tra loro, dalla preparazione anticipata di ingredienti da surgelare fino allo stoccaggio di preparazioni calde in fase di raffreddamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica fondamentale in contesti di ristorazione professionale dove i cicli di sanificazione sono frequenti e devono rispettare standard igienici precisi. La resistenza del polipropilene ai cicli termici della lavastoviglie garantisce che il materiale non si deformi né perda le sue proprietà di tenuta nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello SFC6 è certificato \u003cb\u003eNSF\u003c\/b\u003e, il che attesta la conformità agli standard internazionali per la sicurezza alimentare, ed è conforme alle direttive \u003cb\u003eHACCP\u003c\/b\u003e, il sistema di analisi dei rischi e controllo dei punti critici adottato nelle cucine professionali di tutto il mondo. Queste certificazioni non sono dettagli formali: significano che il prodotto è stato testato e approvato per luso a contatto con alimenti in ambienti regolamentati come ristoranti, mense, hotel e laboratori alimentari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto di riferimento è CCESFC6-451, identificativo utile per il riordino e per verificare la compatibilità con i contenitori già in uso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi lavora in cucina — che si tratti di un ristorante, di una mensa scolastica o di un laboratorio di pasticceria — sa quanto sia importante avere sistemi di conservazione affidabili e facili da gestire. Il coperchio Cambro Sfc6 risponde a questa esigenza con una soluzione concreta: si applica e si rimuove rapidamente grazie alle linguette laterali, si riconosce al volo grazie al colore rosso del sistema di codifica cromatica, e si lava in lavastoviglie senza bisogno di attenzioni particolari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con contenitori da 5,7 L e 7,6 L copre due dei formati più usati nella preparazione e nello stoccaggio di ingredienti in cucina professionale. Avere un coperchio che funziona su entrambe le capacità significa poter standardizzare gli accessori e ridurre il rischio di abbinamenti errati tra coperchi e contenitori di misure diverse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di impilare i contenitori chiusi con il coperchio Sfc6 ottimizza lo spazio in cella frigorifera: i contenitori rimangono stabili anche in colonne alte, senza rischio che il coperchio scivoli o si apra accidentalmente. Questo si traduce in meno spazio sprecato e in una migliore organizzazione delle scorte, soprattutto nei momenti di maggiore operatività come il servizio serale o la preparazione del mise en place.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl range termico da -40 °C a +70 °C permette di usare lo stesso contenitore e lo stesso coperchio in fasi diverse della lavorazione: dal congelamento rapido degli ingredienti alla conservazione in frigorifero, fino al mantenimento temporaneo di preparazioni a temperatura ambiente. Non è necessario trasferire gli alimenti da un contenitore allaltro, riducendo i tempi di lavoro e il rischio di contaminazione incrociata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe certificazioni NSF e la conformità HACCP rendono questo coperchio adatto anche agli ambienti soggetti a ispezioni sanitarie, dove la documentazione della filiera di sicurezza alimentare è obbligatoria. Per chi gestisce una cucina professionale, scegliere accessori certificati non è una preferenza ma una necessità operativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eCoperchio per contenitori quadrati Cambro in polipropilene, compatibile con capacità da 5,7 L e 7,6 L, lavabile in lavastoviglie, con dimensioni di 21,5 x 21,5 cm e range di temperatura da -40 °C a 70 °C.","brand":"AGNELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097263051016,"sku":"SH-11830625743X","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/67dd6d1813f2eaceabc84c9dafadf5819b727682.webp?v=1782470663","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/coperchi-per-barattoli-quadrati-lt-5-7-e-lt-7-6","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}