{"product_id":"efay-e106821iv00-efay-vassoio-rettangolare-gn-1-1-in-melamina-bpa-free-lavabile-in-lavastoviglie-colore-bianco","title":"EFAY E106821IV00 EFAY Vassoio rettangolare GN 1-1 in melamina BPA-free lavabile in lavastoviglie colore Bianco","description":"\u003cp\u003eIl vassoio rettangolare EFAY GN NO.2 in melamina da 52,8x32 cm è una soluzione pratica e robusta per il servizio a buffet e la presentazione di antipasti, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/vassoi-antipastiere\"\u003eVassoi e Antipastiere\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa gamma.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eEFAY Vassoio Rettangolare GN NO.2 in Melamina\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl vassoio EFAY GN NO.2 è realizzato interamente in melamina, un materiale sintetico consolidato nella ristorazione professionale e nelluso domestico per la sua resistenza agli urti e la leggerezza rispetto alla ceramica o al vetro. La superficie è lucida e liscia, caratteristica che facilita la pulizia e conferisce una presentazione curata agli alimenti serviti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del vassoio sono 52,8 x 32 cm, con unaltezza di 3 cm: una profilo contenuto che consente di impilare più vassoi senza occupare spazio eccessivo, sia in fase di stoccaggio che durante il trasporto in sala. Il formato rettangolare si adatta naturalmente alla disposizione lineare di antipasti, stuzzichini, formaggi, salumi e preparazioni da buffet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore è bianco, una scelta neutrale che valorizza visivamente qualsiasi tipo di alimento e si integra con facilità in contesti di servizio diversi, dalla tavola informale allallestimento di un buffet strutturato. La finitura lucida mantiene laspetto ordinato anche dopo numerosi utilizzi e lavaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa melamina utilizzata è certificata BPA-free e testata per il contatto diretto con gli alimenti, nel rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare. Questo significa che il vassoio può essere utilizzato senza preoccupazioni per servire cibi di ogni tipo, inclusi quelli umidi o con condimenti. La struttura del materiale garantisce una buona resistenza alle deformazioni nel tempo, mantenendo la forma originale anche con un utilizzo frequente. Il formato GN NO.2 — corrispondente allo standard gastronorm GN 1\/1 — rende questo vassoio compatibile con i sistemi di organizzazione professionale della ristorazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl vassoio rettangolare EFAY GN NO.2 in melamina risponde a uno standard dimensionale preciso: il formato gastronorm GN 1\/1, con misure di 52,8 x 32 cm. Questo standard è ampiamente adottato nella ristorazione professionale per garantire la compatibilità con contenitori, espositori e sistemi di stoccaggio. Avere un vassoio allineato a questo formato significa poterlo integrare facilmente in un sistema di servizio già organizzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista termico, la melamina di questo modello supporta temperature comprese tra -20°C e +70°C. Questo intervallo consente di utilizzare il vassoio sia per la presentazione di preparazioni fredde — come antipasti refrigerati, dessert o formaggi — sia per alimenti a temperatura ambiente o leggermente tiepidi. Il limite superiore di 70°C è sufficiente per la maggior parte delle applicazioni da buffet e servizio a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vassoio è lavabile in lavastoviglie, una caratteristica concreta che riduce i tempi di gestione post-servizio. La melamina non assorbe odori né macchie in modo significativo, il che contribuisce a mantenere il vassoio igienico e presentabile nel tempo senza trattamenti particolari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice articolo E106821IV00 identifica univocamente questo modello nella gamma EFAY. La certificazione per il contatto alimentare — con melamina testata e priva di BPA — è un dato tecnico rilevante per chi utilizza il vassoio in contesti dove la sicurezza degli alimenti è prioritaria, come eventi catering, ristoranti o strutture ricettive. Laltezza di 3 cm garantisce un bordo sufficiente a contenere gli alimenti durante il trasporto senza rischio di fuoriuscita, pur mantenendo un profilo visivamente ordinato sul tavolo di servizio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il vassoio EFAY GN NO.2 si rivela uno strumento versatile per chi organizza aperitivi, buffet o semplicemente vuole presentare antipasti in modo ordinato. Le dimensioni di 52,8 x 32 cm offrono una superficie di servizio generosa, sufficiente per disporre una selezione articolata di stuzzichini, affettati, formaggi o preparazioni finger food senza sovraffollare il vassoio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie semplifica concretamente la gestione post-evento: non è necessario lavare a mano né adottare precauzioni particolari, il che riduce i tempi di pulizia e consente di reimpiegare il vassoio rapidamente. Per chi gestisce un servizio con più turni o eventi ravvicinati, questo aspetto ha un impatto diretto sullefficienza operativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza termica fino a 70°C permette di utilizzare il vassoio anche per alimenti che vengono serviti caldi o che mantengono il calore per un certo tempo dopo la preparazione, senza che il materiale si deformi o rilasci sostanze. Allo stesso modo, la soglia inferiore di -20°C consente di conservare il vassoio in ambienti freddi o di utilizzarlo direttamente dopo averlo estratto da un frigorifero, senza rischi di rottura o alterazione della forma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato bianco con superficie lucida facilita la lettura visiva degli alimenti disposti: i colori dei cibi risaltano chiaramente, rendendo la presentazione più curata senza richiedere sforzi aggiuntivi nellallestimento. La leggerezza della melamina rispetto a materiali alternativi come la ceramica rende il vassoio maneggevole anche quando è carico, riducendo laffaticamento durante il servizio. La forma rettangolare con bordo da 3 cm garantisce stabilità agli alimenti durante il trasporto dalla cucina al tavolo, limitando il rischio di scivolamenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eVassoio rettangolare EFAY in melamina BPA-free, modello GN NO.2, dimensioni 52,8x32x3 cm, adatto al contatto con alimenti e lavabile in lavastoviglie, resistente da -20°C a 70°C.","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58190321549576,"sku":"SH-12454960323X","price":46.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/abc07e8cbe1954db00973d64bd31f27b6e092580.webp?v=1783533337","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/efay-e106821iv00-efay-vassoio-rettangolare-gn-1-1-in-melamina-bpa-free-lavabile-in-lavastoviglie-colore-bianco","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}