{"product_id":"lagostina-010151000009-gustosa-teglia-pizza-rotonda-acciaio-antiaderente-32-cm-senza-pfoa-colore-nero","title":"Lagostina 010151000009 Gustosa Teglia Pizza Rotonda Acciaio Antiaderente 32 cm senza PFOA colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Gustosa Teglia Pizza Rotonda in Acciaio Antiaderente per Forno, diametro 32 cm, è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/teglie\"\u003eTeglie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è 010151000009.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Gustosa Teglia Pizza Rotonda Antiaderente 32 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Gustosa Teglia Pizza è realizzata in \u003cb\u003eacciaio antiaderente\u003c\/b\u003e con un rivestimento al 100% antiaderente, pensato per garantire una cottura uniforme e una pulizia rapida dopo ogni utilizzo. Il colore è nero, tipico delle teglie da forno professionali, che favorisce lassorbimento del calore e contribuisce a una doratura omogenea della base della pizza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e32 cm\u003c\/b\u003e, una misura standard che si adatta alla maggior parte dei forni domestici e permette di preparare una pizza tonda di dimensioni generose, adatta a tutta la famiglia. Laltezza del bordo è di 3 cm, sufficiente a contenere impasti lievitati senza rischio di fuoriuscita durante la cottura. Il peso complessivo è di circa 0,36 kg, il che rende la teglia facile da maneggiare anche quando è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente è certificato \u003cb\u003esenza PFOA, piombo e cadmio\u003c\/b\u003e, tre sostanze che in passato erano comuni nei rivestimenti da cucina e che oggi vengono evitate per ragioni di sicurezza alimentare. Questo significa che la teglia può essere usata quotidianamente senza preoccupazioni legate al contatto diretto con gli alimenti, anche ad alte temperature.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLagostina è un marchio fondato nel 1901 con oltre un secolo di esperienza nella produzione di utensili da cucina. Questo modello è prodotto in Germania, a conferma di standard costruttivi elevati e di un controllo qualità rigoroso lungo tutta la filiera produttiva. La combinazione di acciaio robusto e rivestimento antiaderente sicuro rende questa teglia un acquisto solido per chi cucina regolarmente in forno.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eteglia pizza rotonda Lagostina Gustosa\u003c\/b\u003e è progettata per funzionare con tutti i tipi di forno domestico: elettrico, a gas e ventilato. La temperatura massima supportata è di \u003cb\u003e210°C\u003c\/b\u003e, un valore adeguato per la cottura della pizza, delle focacce e di molte preparazioni dolci e salate che richiedono calore intenso e costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in acciaio garantisce una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie della teglia, evitando i punti freddi che possono lasciare la base dellimpasto cruda al centro o bruciata ai bordi. Questo è uno dei vantaggi concreti dellacciaio rispetto ad altri materiali: la conduzione termica è rapida e omogenea, il che si traduce in risultati di cottura più prevedibili e costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente al 100% svolge due funzioni principali: impedisce agli alimenti di attaccarsi alla superficie durante la cottura e facilita il distacco del prodotto finito senza dover usare forza o utensili appuntiti. Questo è particolarmente utile con impasti ricchi di zuccheri o formaggi che tendono a caramellarsi e aderire alle superfici non trattate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa teglia fa parte della linea Gustosa di Lagostina, una gamma pensata per il forno che include anche stampi rettangolari per plumcake, stampi tondi per crostate e tortiere apribili con cerniera. Tutti i prodotti della linea condividono le stesse caratteristiche di rivestimento e sicurezza, il che li rende compatibili tra loro per chi vuole costruire una dotazione completa di teglie da forno. Il modello 010151000009 è compatibile con forni elettrici, a gas e ventilati fino a 210°C, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della teglia sono 32 cm di diametro per 3 cm di altezza del bordo, con un peso di 0,36 kg. Questi valori la rendono adatta sia alla cottura della pizza classica sia a preparazioni dolci come crostate o torte rustiche che richiedono uno stampo rotondo di medie dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa questa teglia in cucina nota subito due cose: la facilità con cui gli alimenti si staccano dalla superficie e la semplicità della pulizia a fine cottura. Il rivestimento antiaderente al 100% significa che nella maggior parte dei casi è sufficiente passare un panno umido o una spugna morbida per riportare la teglia alle condizioni originali, senza dover ricorrere a prodotti aggressivi o a lunghi ammolli in acqua.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi prepara la pizza in casa regolarmente, avere una teglia da \u003cb\u003e32 cm di diametro\u003c\/b\u003e con fondo in acciaio fa una differenza concreta rispetto alle teglie in alluminio sottile: la base risulta più croccante e la cottura è più uniforme, perché lacciaio trattiene e distribuisce il calore in modo più efficace. Con un forno ventilato a 210°C, i tempi di cottura per una pizza classica si aggirano tra i 15 e i 20 minuti, a seconda dello spessore dellimpasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa versatilità è un altro punto di forza: la stessa teglia che si usa per la pizza può essere impiegata per preparare focacce, torte salate, crostate di frutta o dolci rustici. Il bordo da 3 cm è sufficiente per contenere impasti lievitati o ripieni liquidi senza rischio di fuoriuscita, il che amplia notevolmente le possibilità di utilizzo rispetto a una teglia piatta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di 0,36 kg rende la teglia facile da estrarre dal forno anche con i guanti da cucina, riducendo il rischio di incidenti. La certificazione \u003cb\u003esenza PFOA, piombo e cadmio\u003c\/b\u003e è un elemento di tranquillità per chi ha bambini in casa o semplicemente vuole essere sicuro di non introdurre sostanze indesiderate negli alimenti durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Gustosa di Lagostina è pensata per chi vuole strumenti da forno affidabili, facili da usare e da mantenere nel tempo, senza dover rinunciare alla qualità costruttiva. Con oltre 120 anni di storia nel settore della cucina, Lagostina offre con questo modello un prodotto Made in Germany che risponde alle esigenze concrete di chi cucina in casa tutti i giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLAGOSTINA teglia pizza rotonda in acciaio antiaderente con diametro di 32 cm, utilizzabile in forno fino a 210°C, sicura e facile da pulire.","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108090581256,"sku":"SH-11971003893X","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/a87b8403a86124ac31054d48045bf7902e8d73e9.webp?v=1782691236","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/lagostina-010151000009-gustosa-teglia-pizza-rotonda-acciaio-antiaderente-32-cm-senza-pfoa-colore-nero","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}