{"product_id":"lagostina-performa-padella-antiaderente-in-pietra-anche-induzione-24-cm-di-diametro-con-manico-lungo-colore-blu","title":"Lagostina 010253040130 Performa Padella Multiuso 30 cm Antiaderente Mineralis Thermo-Spot Induzione colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eLagostina Performa Padella 30 cm\u003c\/b\u003e è una \u003cb\u003epadella antiaderente\u003c\/b\u003e con rivestimento Mineralis, pensata per chi cucina ogni giorno e vuole uno strumento affidabile, facile da pulire e compatibile con tutti i piani cottura. È disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è \u003cb\u003e010253040130\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Performa Padella 30 cm Antiaderente\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Performa ha una forma rotonda con un \u003cb\u003ediametro di 30 cm\u003c\/b\u003e, una misura versatile che si adatta sia alle cotture per due persone sia a preparazioni più abbondanti per tutta la famiglia. Il colore è nero, con un aspetto sobrio e funzionale che si integra facilmente in qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo della padella è costruito con un \u003cb\u003efondo spesso rinforzato da un disco in acciaio\u003c\/b\u003e, una soluzione che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che bruciano il cibo in modo irregolare. Questo tipo di costruzione è particolarmente apprezzato da chi cucina spesso su fuochi a gas, dove la fiamma tende a concentrarsi al centro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno è il \u003cb\u003eMineralis\u003c\/b\u003e, una formulazione antiaderente arricchita con particelle minerali che aumentano la resistenza della superficie rispetto ai rivestimenti antiaderenti tradizionali. Il risultato è una padella che mantiene le sue proprietà antiaderenti più a lungo nel tempo, anche con un uso quotidiano intenso. Il rivestimento è certificato senza PFOA, senza cadmio e senza piombo: tre elementi che molti consumatori cercano attivamente quando scelgono una padella antiaderente sicura per la propria famiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è unico, ergonomico e progettato per offrire una presa salda durante la cottura. Le dimensioni complessive del prodotto — con unaltezza di circa 9,1 cm e una profondità di 46 cm incluso il manico — lo rendono facile da riporre in un cassetto o appenderlo in cucina. Il peso contenuto facilita la manovrabilità anche durante le cotture più dinamiche, come il salto in padella.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUno degli aspetti più pratici della \u003cb\u003epadella Lagostina Performa 30 cm\u003c\/b\u003e è la sua compatibilità con tutti i principali tipi di piano cottura: \u003cb\u003egas, ceramica, alogeno, piastra sigillata e induzione\u003c\/b\u003e. Questo significa che può essere usata senza modifiche su qualsiasi cucina, incluse le moderne piastre a induzione, dove non tutti i modelli antiaderenti sono compatibili. Il fondo rinforzato in acciaio è il componente che rende possibile questa compatibilità universale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è dotata della \u003cb\u003eTecnologia Thermo-Spot\u003c\/b\u003e, un indicatore visivo di riscaldamento integrato al centro del fondo. Quando la padella raggiunge la temperatura ottimale per iniziare a cuocere, il simbolo cambia aspetto in modo visibile. Questo elimina il problema di aggiungere il cibo troppo presto (quando la padella è ancora fredda e il cibo si attacca) o troppo tardi (quando la padella è surriscaldata e brucia i grassi). È un dettaglio tecnico che si traduce direttamente in risultati di cottura migliori, senza bisogno di esperienza specifica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003erivestimento antiaderente Mineralis\u003c\/b\u003e riduce la quantità di olio o burro necessaria per cuocere, con vantaggi sia in termini di salute che di praticità. La superficie scivolosa permette di cuocere uova, pesce, verdure e carne con pochissimi grassi aggiunti, e facilita il trasferimento del cibo nel piatto senza residui.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è lavabile in lavastoviglie, una caratteristica che non tutti i modelli antiaderenti offrono. Questo la rende adatta anche a chi ha poco tempo per la pulizia manuale. La garanzia del produttore copre \u003cb\u003e5 anni\u003c\/b\u003e, un dato che indica la fiducia di Lagostina nella durata del rivestimento e della struttura nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto viene consegnato singolo, senza coperchio incluso, in una confezione da 1 pezzo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003epadella antiaderente da 30 cm\u003c\/b\u003e per uso quotidiano si trova spesso di fronte a un compromesso: i modelli economici si rovinano in pochi mesi, quelli professionali sono pesanti e difficili da maneggiare. La Lagostina Performa si posiziona in modo preciso tra questi due estremi, offrendo un rivestimento rinforzato con particelle minerali che dura più a lungo rispetto ai rivestimenti standard, in un corpo leggero e maneggevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003eThermo-Spot\u003c\/b\u003e è uno di quei dettagli che si apprezzano davvero solo dopo averlo usato. Sapere esattamente quando la padella è pronta — senza dover fare la prova con una goccia dacqua o affidarsi allesperienza — cambia il modo in cui si cucina ogni giorno. Il cibo non si attacca, non brucia, e la cottura risulta più uniforme. Questo vale soprattutto per le proteine delicate come il pesce o le uova, dove la temperatura di partenza fa tutta la differenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha già un piano a induzione o sta valutando di passarci: non sarà necessario acquistare una nuova padella. Il \u003cb\u003ediametro di 30 cm\u003c\/b\u003e è sufficiente per cuocere una frittura abbondante, un secondo di carne per quattro persone o una frittata di grandi dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia in lavastoviglie — confermata dal produttore — riduce il tempo dedicato al riordino dopo i pasti. Il rivestimento Mineralis, grazie alla sua superficie compatta, non trattiene i residui di cibo in modo significativo, il che significa che anche il lavaggio a mano richiede pochi secondi sotto lacqua corrente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egaranzia di 5 anni\u003c\/b\u003e offerta da Lagostina su questo modello è un indicatore oggettivo della qualità costruttiva attesa: è un impegno formale del produttore sulla durata del prodotto nel tempo, che va ben oltre la media del settore per le padelle antiaderenti di fascia media.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn sintesi, la Lagostina Performa Padella 30 cm è una scelta concreta per chi vuole una padella antiaderente sicura, compatibile con linduzione, dotata di indicatore di temperatura e con un rivestimento che dura nel tempo — senza dover ricorrere a modelli professionali di peso e costo superiori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eLagostina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePadella multiuso\u003c\/b\u003e da \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e Performa, con rivestimento antiaderente \u003cb\u003eMineralis\u003c\/b\u003e extra resistente e fondo rinforzato, adatta a tutti i piani cottura inclusa l\u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e.","brand":"Lagostina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51434135224584,"sku":"SH-433029532X","price":36.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/b9693f288f47aa681a5ccba0acb384114a586152_24aa9b64-edf3-44f9-9457-1aed7006eb00.webp?v=1782878903","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/lagostina-performa-padella-antiaderente-in-pietra-anche-induzione-24-cm-di-diametro-con-manico-lungo-colore-blu","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}