{"product_id":"laguiole-ce071280a12016-jean-dubost-set-di-6-coltelli-da-bistecca-lama-in-acciaio-inossidabile-satinato-10-cm-manico-in-acrilico-colore-nero","title":"LAGUIOLE CE071280A12016 Jean Dubost Set di 6 Coltelli da Bistecca Lama in Acciaio Inossidabile Satinato 10 cm Manico in Acrilico colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eJean Dubost Laguiole Set Di 6 Coltelli Da Bistecca\u003c\/strong\u003e con manico in acrilico è una proposta di coltelleria artigianale francese disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coltelli-da-cucina\"\u003eColtelli da Cucina\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Ogni coltello è realizzato a mano in Francia con lama in acciaio inossidabile satinato da 10 cm e costruzione full tang, pensato per chi cerca precisione di taglio e solidità al tavolo.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLaguiole Jean Dubost — Set 6 Coltelli Da Bistecca In Acrilico\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl set Jean Dubost Laguiole si distingue per una costruzione interamente artigianale, realizzata al 100% a mano in Francia secondo la tradizione coltelleria della regione dellAubrac. Ogni pezzo è il risultato di una lavorazione manuale che garantisce uniformità e cura nei dettagli, dalla lama al manico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza totale di ciascun coltello è di 22 cm, una misura che assicura una presa sicura e un utilizzo agevole sia per mani grandi che per mani più piccole. La lama in acciaio inossidabile satinato misura 10 cm di lunghezza e ha uno spessore di 2,0 mm, valori che si traducono in una geometria di taglio precisa e in una resistenza strutturale nel tempo. La finitura satinata opaca conferisce allinsieme un aspetto contemporaneo, sobrio e adatto sia a tavole formali che a contesti quotidiani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in acrilico, un materiale sintetico resistente agli urti e facile da pulire con un panno umido. La colorazione è argento e nero, una combinazione bicromatica che si abbina a posaterie di diverso stile. La finitura opaca del manico è coerente con quella della lama, creando un insieme visivamente armonioso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione full tang — ovvero a trancio pieno — significa che la lama si estende per tutta la lunghezza del manico, fino al calcio. Questa tecnica costruttiva garantisce un bilanciamento ottimale tra la parte anteriore e quella posteriore del coltello, riducendo laffaticamento durante luso prolungato. Non si tratta di un dettaglio estetico, ma di una scelta tecnica che influisce direttamente sulla stabilità e sul controllo durante il taglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa confezione è una scatola chiudibile in legno di faggio, che protegge i coltelli durante la conservazione e li presenta in modo curato. Il legno di faggio è un materiale naturale, resistente e durevole, che rende il set adatto anche come regalo. Il codice identificativo del produttore è CE071280A12016, con EAN 3219332810998.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Jean Dubost Laguiole Set Di 6 Coltelli Da Bistecca con manico in acrilico è progettato per offrire un taglio netto e controllato su carni grigliate, bistecche e altri alimenti che richiedono precisione. Le specifiche tecniche sono selezionate per rispondere a esigenze concrete al tavolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama liscia in acciaio inossidabile satinato ha una lunghezza di 10 cm e uno spessore di 2,0 mm: queste misure garantiscono una sezione di taglio efficace su tagli di carne di spessore medio-alto, senza richiedere forza eccessiva. La lama liscia — a differenza di quella seghettata — permette un taglio pulito che non sfilaccia le fibre della carne, preservando la presentazione nel piatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione full tang con trancio pieno assicura che il peso sia distribuito uniformemente lungo i 22 cm totali del coltello. Questo si traduce in un controllo preciso durante il taglio e in una minore affaticamento del polso, anche in sessioni di utilizzo più lunghe come cene con più portate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inossidabile utilizzato per la lama è resistente alla corrosione, il che significa che il coltello mantiene le sue caratteristiche nel tempo anche con un uso regolare. Non è necessario asciugarlo immediatamente dopo ogni utilizzo per evitare macchie o ossidazione superficiale, anche se il lavaggio a mano è consigliato per preservare la finitura satinata nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in acrilico ha una superficie liscia e non porosa, che non assorbe odori o residui di cibo. Questa caratteristica lo rende igienicamente affidabile e semplice da mantenere: è sufficiente passare un panno umido dopo luso. Il set è composto da 6 coltelli identici, sufficienti per una tavola da sei coperti, con una dotazione completa senza necessità di integrazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione interamente artigianale in Francia, con il codice produttore CE071280A12016, è un indicatore della cura applicata in ogni fase della lavorazione, dalla forgiatura della lama allassemblaggio del manico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePortare in tavola un set di coltelli da bistecca con costruzione full tang e lama da 10 cm cambia concretamente il modo in cui si affronta una cena a base di carne. Non si tratta di un dettaglio estetico: un coltello ben bilanciato, con 22 cm di lunghezza totale e lama liscia in acciaio inossidabile satinato, riduce lo sforzo necessario per tagliare e migliora la precisione, anche su tagli più consistenti come entrecôte o costata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama liscia da 2,0 mm di spessore taglia senza strappare le fibre della carne, il che significa che ogni fetta rimane integra nel piatto. Questo è particolarmente apprezzabile quando si servono carni cotte a bassa temperatura o al sangue, dove la presentazione è parte dellesperienza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in acrilico, con finitura opaca e colorazione argento e nero, è comodo da impugnare e non scivola durante luso. La superficie non porosa si pulisce in pochi secondi con un panno umido, senza necessità di ammollo o cicli in lavastoviglie. Questo rende la manutenzione del set rapida e compatibile con i ritmi di una cucina domestica attiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scatola in legno di faggio inclusa nella confezione non è solo un elemento di presentazione: protegge le lame durante la conservazione, evitando che si danneggino a contatto con altri utensili nel cassetto. Conservare i coltelli nella loro scatola originale è anche il modo più semplice per mantenerli in ordine e sempre pronti alluso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set da 6 pezzi copre una tavola completa senza necessità di integrazioni, ed è adatto sia alluso quotidiano che a occasioni più curate. La produzione artigianale in Francia e la costruzione full tang sono caratteristiche che si percepiscono nelluso: il coltello risponde in modo diretto e prevedibile, senza oscillazioni o cedimenti nel manico. Per chi vuole un set da bistecca funzionale, con materiali verificati e una dotazione completa, questo modello Laguiole Jean Dubost rappresenta una scelta concreta e ben documentata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLaguiole Set di 6 coltelli da bistecca con lama in acciaio inossidabile satinato da 10 cm e spessore di 2,0 mm, costruzione full tang per massima resistenza, manico ergonomico in acrilico, prodotto 100% fatto a mano in Francia e confezionato in scatola di legno di faggio.","brand":"LAGUIOLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58227307184392,"sku":"SH-12812347280X","price":259.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/fbac7d962c3558e411604667faa976ad366a0872.webp?v=1783986790","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/laguiole-ce071280a12016-jean-dubost-set-di-6-coltelli-da-bistecca-lama-in-acciaio-inossidabile-satinato-10-cm-manico-in-acrilico-colore-nero","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}