{"product_id":"lilly-codroipo-8018494000903-pala-per-cuocere-pizza-in-acciaio-inox-con-manico-in-legno-diametro-18-cm-lunghezza-170-cm-colore-legno","title":"Lilly Codroipo 8018494000903 Pala per Cuocere Pizza in Acciaio Inox con Manico in Legno diametro 18 cm lunghezza 170 cm colore Legno","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePala Per Cuocere Lilly Codroipo Ø 18 Cm\u003c\/strong\u003e, con manico in legno e lunghezza totale di 170 cm, è uno strumento professionale per cuocere e sfornare pizze, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/altri-strumenti-per-cucinare\"\u003eAltri Strumenti Per Cucinare\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri utensili della stessa categoria. Il codice EAN del prodotto è \u003cstrong\u003e8018494000903\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLilly Codroipo Pala Per Cuocere Pizza Ø 18 Cm con Manico in Legno\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pala per pizza Lilly Codroipo si distingue per una costruzione che unisce due materiali consolidati nelluso professionale: lacciaio inossidabile AISI 304 per il disco e il legno per il manico. Il disco rotondo è realizzato in acciaio inox con finitura liscia e superficie piena, senza fori o intagli, una scelta costruttiva che garantisce una base di appoggio uniforme per la pizza durante le fasi di infornamento e sfornattura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro del disco è di 18 cm, una misura adatta sia a pizze individuali di formato classico sia a focacce e altre preparazioni da forno di dimensioni contenute. La lunghezza totale dellutensile è di 170 cm, con il manico in legno che occupa la parte preponderante di questa misura, consentendo di raggiungere agevolmente il fondo del forno senza avvicinarsi eccessivamente alla fonte di calore. Il peso netto è di 0,82 kg, una cifra che riflette la solidità dei materiali impiegati pur mantenendo lutensile maneggevole durante luso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inox AISI 304 è un materiale ampiamente utilizzato in ambito alimentare e professionale per la sua resistenza alla corrosione, alla ruggine e alle alte temperature tipiche dei forni a legna e a gas. Il manico in legno offre una presa naturale e una buona isolazione termica rispetto ai manici interamente metallici, riducendo la trasmissione del calore verso la mano delloperatore. Il modello segue un profilo classico, con il disco saldato direttamente al manico senza giunzioni complesse, il che si traduce in una struttura robusta e di facile manutenzione. La larghezza del disco è di circa 3 cm nella zona di raccordo con il manico, garantendo stabilità nella manovra.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa pala per cuocere pizza Lilly Codroipo Ø 18 Cm è progettata per rispondere alle esigenze di chi lavora con forni a legna, a gas o elettrici, sia in contesti professionali come pizzerie e ristoranti, sia in ambito domestico per chi dispone di un forno adatto. Le sue caratteristiche tecniche sono orientate alla praticità operativa e alla durata nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl disco in acciaio inox AISI 304 con diametro di 18 cm offre una superficie di appoggio sufficiente per gestire pizze individuali in modo sicuro, senza rischio di cedimento o deformazione sotto il peso dellimpasto. La lunghezza totale di 170 cm permette di operare in forni con camera profonda, mantenendo una distanza di sicurezza dalla bocca del forno. Il peso complessivo di 0,82 kg assicura che lutensile sia maneggevole anche durante sessioni di lavoro continuative, riducendo laffaticamento del polso e del braccio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl disco pieno, privo di perforazioni, è la scelta funzionale indicata per la fase di cottura e sfornattura: la superficie continua sostiene uniformemente la base della pizza, evitando che limpasto si deformi o si incastri durante le manovre. Questa caratteristica la distingue dalle pale forate, più indicate per la sola infornatura. Il materiale inox è resistente alle temperature elevate raggiunte nei forni a legna, che possono superare i 400 °C, e non assorbe odori né residui di impasto, facilitando la pulizia dopo ogni utilizzo. La struttura a manico lungo in legno consente di ruotare e riposizionare la pizza allinterno del forno con precisione, operazione fondamentale per ottenere una cottura uniforme su tutta la superficie. Il codice modello di riferimento è \u003cstrong\u003e90\/18\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la pala Lilly Codroipo si rivela uno strumento diretto e affidabile, pensato per chi vuole gestire la cottura della pizza senza complicazioni. La lunghezza di 170 cm è il dato che più incide sullesperienza duso: consente di raggiungere il fondo di forni a legna o a gas con camera profonda senza dover avvicinare il corpo alla bocca del forno, migliorando la sicurezza delloperazione e riducendo il rischio di scottature.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl disco da 18 cm di diametro è calibrato per le pizze di formato individuale, quelle che si cuociono tipicamente nei forni domestici o nelle pizzerie artigianali. Grazie alla superficie piena in acciaio inox, la pizza viene sollevata e spostata in modo compatto, senza che i bordi dellimpasto scivolino o si pieghino durante la manovra. Questo si traduce in un risultato più preciso sia in fase di infornamento sia al momento di estrarre la pizza a cottura ultimata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è rapida: lacciaio inox AISI 304 non trattiene residui di farina o impasto in modo persistente e può essere pulito con un panno umido o lavato a mano senza particolari precauzioni. Il manico in legno, oltre a offrire una presa confortevole, non si scalda durante luso normale, a differenza dei manici in metallo che possono diventare caldi per conduzione termica. Il peso di 0,82 kg rende lutensile gestibile anche per chi non è abituato alluso professionale, senza richiedere uno sforzo eccessivo per le manovre di rotazione e spostamento della pizza allinterno del forno. Questo modello si adatta tanto alluso domestico occasionale quanto a quello di una piccola pizzeria artigianale, dove la semplicità costruttiva e la facilità di manutenzione sono valori concreti nel lavoro di ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003ePala per cuocere Lilly Codroipo in acciaio inox AISI 304 con disco pieno da 18 cm di diametro e lunghezza totale di 170 cm, ideale per sfornare pizze in modo pratico e sicuro, peso netto 0,82 kg.","brand":"BricoBravo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58190320468232,"sku":"SH-12454757235X","price":90.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/b0872f33778641639468e712a0ea3699db9c03c2.webp?v=1783533333","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/lilly-codroipo-8018494000903-pala-per-cuocere-pizza-in-acciaio-inox-con-manico-in-legno-diametro-18-cm-lunghezza-170-cm-colore-legno","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}