{"product_id":"padella-ballarini-6800-36-serie-6800-alluminio-satinato","title":"Ballarini 6800 36 Serie 6800 Padella Svasata Bassa Alluminio 36 cm Induzione Gas Vetroceramica colore Silver Satinato","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBallarini Padella 36cm Alluminio Satinato\u003c\/b\u003e è una padella professionale in alluminio della serie 6800, pensata per chi cerca uno strumento da cucina affidabile e versatile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Padella 36cm Alluminio Satinato Serie 6800\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Padella 36cm Alluminio Satinato appartiene alla \u003cb\u003eserie professionale 6800\u003c\/b\u003e di Ballarini, un marchio italiano con una lunga tradizione nella produzione di \u003cb\u003epentole e padelle in alluminio\u003c\/b\u003e per uso intensivo. Il corpo della padella è realizzato in \u003cb\u003ealluminio satinato\u003c\/b\u003e con uno spessore di 0,4 cm, una misura che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e migliorando la resa in padella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e36 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a preparazioni abbondanti, sia per uso domestico che professionale. Laltezza della padella è di \u003cb\u003e13,5 cm\u003c\/b\u003e, una profondità che consente di gestire cotture con liquidi, saltare verdure o preparare sughi senza rischio di fuoriuscita. Il peso complessivo del prodotto è di circa \u003cb\u003e1 kg\u003c\/b\u003e, un valore che bilancia solidità costruttiva e maneggevolezza durante luso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003efinitura silver satinato\u003c\/b\u003e conferisce un aspetto pulito e professionale, coerente con lestetica delle cucine moderne. Il manico è in \u003cb\u003eacciaio\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alle alte temperature e per la solidità nel tempo. La forma della padella è \u003cb\u003esvasata bassa\u003c\/b\u003e, una geometria che facilita la movimentazione degli alimenti e permette di lavorare con spatole e mestoli senza ostacoli. La costruzione in alluminio garantisce una risposta rapida alle variazioni di temperatura, caratteristica fondamentale per chi cucina con tecniche che richiedono controllo preciso del calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello produttore è \u003cb\u003e6800 36\u003c\/b\u003e, identificato dal codice EAN \u003cb\u003e8003150517505\u003c\/b\u003e. La confezione contiene un singolo pezzo, pronto alluso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUno degli aspetti più rilevanti della \u003cb\u003epadella in alluminio serie 6800\u003c\/b\u003e di Ballarini è la sua \u003cb\u003ecompatibilità con tutte le principali fonti di calore\u003c\/b\u003e: funziona su gas, piastra elettrica, vetroceramica e, grazie alla base appositamente trattata, anche su \u003cb\u003epiano a induzione\u003c\/b\u003e. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza dover acquistare padelle diverse per ogni tipo di piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo \u003cb\u003espessore del corpo di 0,4 cm\u003c\/b\u003e è un dato tecnico che si traduce in un vantaggio concreto: lalluminio di questa sezione accumula e distribuisce il calore in modo omogeneo, riducendo i tempi di preriscaldamento e permettendo una cottura più uniforme rispetto a padelle con pareti più sottili. Il \u003cb\u003ediametro di 36 cm\u003c\/b\u003e offre una superficie di cottura ampia, ideale per preparare grandi quantità di alimenti in ununica sessione, risparmiando tempo e riducendo il numero di cotture necessarie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003emanico in acciaio\u003c\/b\u003e è progettato per resistere alle alte temperature del forno e del piano cottura professionale, mantenendo la presa sicura anche durante manovre rapide. La forma \u003cb\u003esvasata bassa\u003c\/b\u003e con altezza di 13,5 cm è ottimale per tecniche come il salto in padella, la rosolatura e la riduzione di salse, dove il controllo visivo e la facilità di movimento degli alimenti fanno la differenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella non è lavabile in lavastoviglie: la pulizia a mano con acqua calda e detergente delicato è il metodo consigliato per preservare le caratteristiche del materiale nel tempo. Questo aspetto è comune alle padelle professionali in alluminio e garantisce una maggiore longevità del prodotto rispetto a cicli di lavaggio meccanici aggressivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eserie 6800 di Ballarini\u003c\/b\u003e è pensata per un uso intensivo, sia in contesti domestici esigenti che in ambienti semi-professionali, dove la costanza delle prestazioni nel tempo è una priorità.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003epadella grande da 36 cm compatibile con linduzione\u003c\/b\u003e e adatta a cotture quotidiane impegnative troverà in questo modello una risposta concreta. Il formato da 36 cm permette di cucinare per 4-6 persone in ununica passata, senza dover dividere le preparazioni in più fasi. Questo si traduce in un risparmio di tempo reale, soprattutto nelle serate in cui si cucina per tutta la famiglia o per ospiti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003egas, elettrico, vetroceramica e induzione\u003c\/b\u003e significa che la padella non diventa obsoleta in caso di cambio del piano cottura: è un acquisto che segue lutente nel tempo, indipendentemente dalle scelte future sullattrezzatura della cucina. La risposta rapida dellalluminio al calore riduce i tempi di attesa prima di iniziare a cuocere, un vantaggio concreto rispetto a materiali con inerzia termica più elevata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003emanico in acciaio\u003c\/b\u003e offre una presa stabile e sicura anche quando la padella è piena di alimenti. La forma svasata bassa con i suoi \u003cb\u003e13,5 cm di altezza\u003c\/b\u003e consente di girare facilmente frittate, rosolare carne su tutta la superficie e mantenere il controllo visivo della cottura senza dover sollevare il coperchio. Per chi è abituato a cucinare con tecniche che richiedono movimento degli alimenti in padella, questa geometria è un vantaggio pratico immediato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003efinitura in alluminio satinato\u003c\/b\u003e è facile da pulire a mano e mantiene il suo aspetto nel tempo se trattata correttamente. Il peso di circa 1 kg la rende maneggevole anche per utilizzi prolungati, senza affaticare il polso durante le manovre. Per chi cerca una \u003cb\u003epadella professionale Ballarini\u003c\/b\u003e con un formato generoso, costruzione solida e piena compatibilità con i piani a induzione, il modello \u003cb\u003e6800 36\u003c\/b\u003e rappresenta una scelta diretta e senza compromessi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eBallarini Padella professionale in alluminio della serie 6800, con diametro di 36 cm e spessore di 4 mm, compatibile con induzione e dotata di manico in acciaio.","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50004246855944,"sku":"SH-1052823","price":57.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/627da94abeb26b78a5f8cdb03037f4fc1d45d156.webp?v=1782708175","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/padella-ballarini-6800-36-serie-6800-alluminio-satinato","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}