{"product_id":"silikomart-sf061-fantasy-stampo-in-silicone-6-monoporzioni-75x40-mm-6x100-ml-antiaderente-silicone-platinum","title":"Silikomart SF061 Fantasy Stampo in Silicone 6 Monoporzioni 75x40 mm 6x100 ml Antiaderente Silicone Platinum","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003eSilikomart Stampo in Silicone 6 Posti Fantasy\u003c\/b\u003e è uno stampo in silicone per monoporzioni disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/stampi-e-formine\"\u003eStampi e Formine\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il modello SF061, con codice prodotto 20.061.00.0065, è pensato per chi vuole preparare dolci monoporzione con forme classiche e risultati precisi sin dalla prima cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eSilikomart Stampo in Silicone 6 Posti Fantasy\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo stampo Fantasy di Silikomart è realizzato in \u003cb\u003esilicone platinum alimentare\u003c\/b\u003e, un materiale di alta qualità privo di BPA, non tossico e igienico. La scelta del silicone platinum non è casuale: garantisce flessibilità strutturale, resistenza nel tempo e una superficie antiaderente che facilita lo sformo dei dolci senza danneggiarne la forma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di ogni singola cavità sono di \u003cb\u003e7,5 cm di diametro e 4 cm di altezza\u003c\/b\u003e, con una capacità individuale di 100 ml. Lo stampo ospita 6 cavità per una capacità totale di 600 ml. Le dimensioni complessive dello stampo sono 33,5 cm di lunghezza, 18 cm di larghezza e 4 cm di altezza, per un peso di circa 0,22 kg nella confezione. Un formato compatto che si adatta facilmente a qualsiasi cucina senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design appartiene alla collezione \u003cb\u003eThe New Tradition\u003c\/b\u003e di Silikomart, una linea che reinterpreta le forme classiche della pasticceria in chiave contemporanea. Le cavità hanno un profilo rotondo regolare, adatto a preparazioni sia cotte che semifredde, e la struttura in silicone consente di estrarre i dolci con una semplice pressione dal basso, senza utensili aggiuntivi. Il colore vivace dello stampo è coerente con lidentità visiva della collezione Fantasy, pensata per essere riconoscibile anche in un cassetto o su uno scaffale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione in silicone platinum garantisce anche infrangibilità: a differenza degli stampi in metallo o in plastica rigida, questo modello non si deforma, non si scheggia e mantiene la sua forma originale anche dopo centinaia di utilizzi. Silikomart dichiara una durata certificata fino a \u003cb\u003e3.000 cotture\u003c\/b\u003e, un dato che rende questo stampo adatto sia alluso domestico frequente che a contesti di laboratorio artigianale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003esilicone platinum alimentare\u003c\/b\u003e con cui è costruito questo stampo per monoporzioni resiste a temperature comprese tra \u003cb\u003e-60°C e +230°C\u003c\/b\u003e, un intervallo che copre tutti i principali utilizzi in cucina: dal congelatore al forno tradizionale, passando per il microonde e labbattitore. Questa versatilità termica lo rende adatto a preparazioni molto diverse tra loro, senza dover cambiare strumento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe 6 cavità da 100 ml ciascuna sono dimensionate per muffin, babà, cupcake, tortine monoporzione e semifreddi. Il diametro di 7,5 cm per ogni cavità è una misura standard per le monoporzioni da pasticceria, compatibile con la maggior parte delle ricette classiche e moderne. La capacità totale di 600 ml permette di preparare un vassoio completo in ununica infornata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie antiaderente del silicone elimina la necessità di imburrare o infarinare lo stampo prima delluso, riducendo i tempi di preparazione e il consumo di ingredienti aggiuntivi. Lo sformo avviene in modo netto e pulito, preservando i dettagli della forma anche con impasti delicati o creme semifredde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello SF061 è compatibile con:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eForno tradizionale fino a 230°C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMicroonde\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCongelatore e abbattitore fino a -60°C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLavastoviglie per la pulizia\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLa resistenza certificata fino a \u003cb\u003e3.000 cotture\u003c\/b\u003e è un dato tecnico rilevante per chi usa lo stampo con regolarità: significa che, anche con un utilizzo quotidiano, lo strumento mantiene le sue caratteristiche per anni. Il silicone platinum è inoltre classificato come sicuro al 100% per il contatto alimentare, conforme agli standard europei in materia di materiali a contatto con gli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSilikomart produce questo stampo in Italia, con un processo di design e sviluppo interno che da oltre 20 anni si concentra sulla pasticceria professionale e domestica. Il codice modello SF061 identifica univocamente questo formato allinterno della gamma Fantasy.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara dolci monoporzione in casa o in laboratorio sa che lo sformo è spesso il momento più critico: un impasto che si attacca allo stampo può rovinare ore di lavoro. Con il \u003cb\u003esilicone antiaderente\u003c\/b\u003e di questo stampo, il dolce si estrae con una semplice pressione dal basso, senza spatole, coltelli o altri utensili che potrebbero danneggiare la superficie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è altrettanto semplice: lo stampo è lavabile in lavastoviglie, il che riduce il tempo dedicato al riordino dopo la preparazione. La flessibilità del silicone facilita anche il lavaggio a mano, perché non ci sono angoli rigidi dove i residui di impasto possono accumularsi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte dello stampo — 33,5 cm x 18 cm x 4 cm — lo rendono facile da riporre in un cassetto o in un armadio senza occupare spazio eccessivo. Il peso di 0,22 kg nella confezione lo rende maneggevole anche durante luso, quando si trasporta dal piano di lavoro al forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 6 cavità da 100 ml ciascuna è pensata per preparare un vassoio completo di monoporzioni in ununica sessione. Per chi organizza cene, buffet o semplicemente vuole avere dolci pronti per più giorni, questo significa meno infornate e più efficienza. La resistenza fino a -60°C permette inoltre di preparare semifreddi, mousse e dolci al cucchiaio in stampo, congelandoli direttamente senza trasferirli in altri contenitori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa durata certificata fino a \u003cb\u003e3.000 cotture\u003c\/b\u003e significa che, anche con un utilizzo di tre volte a settimana, lo stampo dura oltre 19 anni. Un dato che giustifica linvestimento anche per chi cucina spesso e vuole uno strumento affidabile nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo stampo Fantasy è adatto a:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMuffin e cupcake classici\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBabà e tortine lievitate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSemifreddi e mousse monoporzione\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePreparazioni fredde da abbattitore\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDolci da forno tradizionale e microonde\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003ePer chi si avvicina per la prima volta agli stampi in silicone, il modello SF061 offre un punto di ingresso solido: materiali certificati, dimensioni standard, compatibilità con tutti i principali metodi di cottura e una manutenzione senza complicazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eSilikomart stampo in silicone per monoporzioni con 6 cavità da Ø 7.5 cm e altezza 4 cm, resistente da -60°C a +230°C e lavabile in lavastoviglie, ideale per forno e congelatore.","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58227292602632,"sku":"SH-12812347216X","price":23.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/5b3f75273f95adb2529de8860b41388be62b0db8.webp?v=1783986674","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/silikomart-sf061-fantasy-stampo-in-silicone-6-monoporzioni-75x40-mm-6x100-ml-antiaderente-silicone-platinum","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}