{"product_id":"stampo-per-muffins-mm-75","title":"Stampo per Muffins Mm 75","description":"\u003cp\u003eLo Stampo per Muffins Mm 75 di 3C Casa è uno stampo in silicone a 6 cavità pensato per chi prepara muffin in casa con regolarità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/stampi-e-formine\"\u003eStampi e Formine\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eStampo per Muffins Mm 75 — 3C Casa, 6 Cavità in Silicone Antiaderente\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo Stampo per Muffins Mm 75 appartiene alla linea Classic di Silikomart ed è realizzato in \u003cb\u003esilicone platinico antiaderente\u003c\/b\u003e, un materiale che non trattiene odori né sapori e che rispetta le normative internazionali sui materiali a contatto con gli alimenti. Il colore è terracotta, una tonalità calda e riconoscibile che caratterizza lintera linea Classic.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOgni cavità ha un \u003cb\u003ediametro di 7,5 cm\u003c\/b\u003e e unaltezza di 6 cm, dimensioni calibrate per ottenere muffin dalla forma regolare e dalla pezzatura standard. Lo stampo ospita 6 cavità, per un \u003cb\u003evolume totale di 990 ml\u003c\/b\u003e (165 ml per singola cavità): una capacità che consente di cuocere mezza dozzina di muffin in ununica infornata, riducendo i tempi complessivi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni esterne dello stampo sono contenute — circa 40,6 cm di lunghezza e 20,3 cm di larghezza — il che lo rende compatibile con la maggior parte dei forni domestici standard. Il \u003cb\u003epeso dello stampo è di circa 172 g\u003c\/b\u003e, sufficientemente leggero da essere maneggiato con facilità anche quando è pieno di impasto. La flessibilità del silicone è uno degli elementi costruttivi più rilevanti: permette di sformare i muffin con una semplice pressione dal basso, senza rischiare di rompere o deformare il prodotto finito. La superficie interna liscia e antiaderente non richiede luso di burro o carta da forno, semplificando sia la preparazione che la pulizia successiva. Il codice prodotto di riferimento è SF052\/C.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLo Stampo per Muffins Mm 75 è progettato per lavorare in un intervallo termico molto ampio: \u003cb\u003eda -60 °C a +230 °C\u003c\/b\u003e. Questo significa che può essere utilizzato direttamente dal congelatore al forno, senza necessità di portare prima lo stampo a temperatura ambiente. Una caratteristica concreta che riduce i passaggi in cucina e accelera la preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è totale con i principali strumenti della cucina domestica: \u003cb\u003eforno tradizionale fino a 230 °C\u003c\/b\u003e, microonde, congelatore e abbattitore. Può essere lavato in lavastoviglie a temperature fino a 90 °C e resiste anche ai detergenti industriali, mantenendo inalterate le proprie caratteristiche nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003esilicone platinico\u003c\/b\u003e utilizzato è conforme alle normative internazionali sui materiali a contatto con gli alimenti: è inodore, non rilascia sostanze e non assorbe i sapori degli impasti. Questo garantisce che ogni preparazione mantenga il proprio profilo aromatico senza interferenze del materiale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe 6 cavità da 165 ml ciascuna sono dimensionate per muffin di pezzatura standard, adatti sia a ricette dolci classiche — muffin al cioccolato, ai mirtilli, alla vaniglia — sia a preparazioni salate come muffin alle verdure o al formaggio. La forma cilindrica con base leggermente rastremata favorisce una cottura uniforme e una doratura omogenea su tutta la superficie. Il volume per cavità di 165 ml è sufficiente per contenere impasti che crescono in cottura senza fuoriuscire, a patto di riempire ogni cavità per circa due terzi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa regolarmente stampi in silicone sa che il vantaggio principale non è solo la comodità di sformare, ma la riduzione del tempo dedicato alla pulizia. Con lo Stampo per Muffins Mm 75, non è necessario ungere le cavità prima di ogni utilizzo: la superficie antiaderente del silicone platinico fa sì che i muffin si stacchino da soli con una leggera pressione. Dopo luso, lo stampo può andare direttamente in lavastoviglie, anche a 90 °C, senza subire deformazioni o perdita di proprietà antiaderenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza al freddo fino a -60 °C apre scenari duso che vanno oltre la semplice cottura: lo stampo può essere usato per preparare semifreddi, gelati monoporzione o preparazioni da abbattitore. In questo senso, un singolo strumento copre lintero ciclo — dalla preparazione a freddo alla cottura in forno — senza dover cambiare contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe \u003cb\u003e6 cavità da 7,5 cm di diametro\u003c\/b\u003e producono muffin di dimensione uniforme, un dettaglio rilevante quando si preparano dolci per ospiti o per occasioni in cui la presentazione conta. La regolarità della forma è garantita dalla struttura rigida ma flessibile del silicone, che mantiene la sagoma durante la cottura e si piega solo al momento dello sformaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato compatto dello stampo — meno di 41 cm di lunghezza — lo rende facile da riporre anche in cucine con spazio limitato. La flessibilità del materiale consente di arrotolarlo o piegarlo leggermente per adattarlo a cassetti o ripiani stretti, a differenza degli stampi rigidi in metallo o ceramica. Per chi prepara muffin con frequenza, questo stampo rappresenta uno strumento pratico, durevole e facile da gestire in ogni fase: dalla preparazione dellimpasto alla pulizia finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eSilikomart stampo in silicone per muffin con 6 cavità, ciascuna di diametro 7.5 cm e altezza 6 cm, resistente da -60 °C a +230 °C e lavabile in lavastoviglie.","brand":"3C CASA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58101947334920,"sku":"SH-11867582729X","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/c8b0e00ac71729863b0a54647d9250cebc61227c.webp?v=1782543702","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/stampo-per-muffins-mm-75","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}