{"product_id":"steba-vk-4-macchina-per-sottovuoto-aspirazione-12-l-min-pressione-0-8-bar-colore-bianco","title":"Steba VK 4 Macchina per sottovuoto Aspirazione 12 l-min Pressione -0,8 bar colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa macchina per sottovuoto Steba VK 4 è un dispositivo compatto da 110 W pensato per conservare gli alimenti in modo efficace, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchine-per-sottovuoto\"\u003eMacchine per Sottovuoto\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eSteba VK 4 Macchina per Sottovuoto\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Steba VK 4 si presenta con un profilo orizzontale dalle linee pulite e compatte, pensato per adattarsi facilmente al piano di lavoro della cucina senza occupare spazio eccessivo. La finitura è disponibile in due colorazioni: bianco e nero, entrambe con una superficie liscia che facilita la pulizia quotidiana e mantiene un aspetto ordinato nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del dispositivo sono 36 cm di larghezza, 15 cm di profondità e 8 cm di altezza, una combinazione che lo rende particolarmente adatto anche a cucine con spazi ridotti. Il peso è di 1,3 kg, il che significa che può essere riposto in un cassetto o in un armadietto senza difficoltà e tirato fuori alloccorrenza in pochi secondi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo di chiusura è a scatto rapido: non richiede pressione manuale prolungata sul coperchio durante il ciclo di aspirazione, rendendo loperazione più comoda rispetto ai modelli con chiusura a pressione tradizionale. Il pannello di controllo è dotato di pulsanti fisici con luce di indicazione, che segnala visivamente lo stato del ciclo in corso. La larghezza massima di lavoro è di 30 cm, compatibile con i sacchetti e i rotoli standard del mercato, inclusi quelli del marchio Steba. La costruzione complessiva trasmette solidità nonostante le dimensioni contenute, con componenti che resistono alluso ripetuto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa macchina per sottovuoto Steba VK 4 opera con una potenza di 110 W e una tensione di ingresso di 230 V, valori che la collocano nella fascia dei dispositivi domestici a consumo contenuto. La velocità di aspirazione è di 12 litri al minuto, un dato che si traduce in cicli rapidi: il sacchetto viene svuotato dallaria in pochi secondi, riducendo i tempi di attesa durante la preparazione degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pressione massima di sottovuoto raggiunta è di -0,8 bar, un livello sufficiente a rimuovere efficacemente lossigeno residuo allinterno del sacchetto. Questo parametro è direttamente collegato alla durata di conservazione degli alimenti: meno ossigeno significa meno proliferazione batterica e ossidazione, con il risultato che carne, pesce, formaggi e verdure mantengono colore, forma e sapore per un periodo significativamente più lungo rispetto alla conservazione in contenitori tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ciclo di evacuazione e sigillatura è completamente automatico: una volta inserito il sacchetto e chiuso il coperchio con il meccanismo a scatto rapido, il dispositivo aspira laria e salda il bordo del sacchetto senza ulteriori interventi da parte dellutente. La larghezza massima della pellicola lavorabile è di 30 cm, compatibile con i rotoli inclusi nella confezione. Il modello VK 4 è inoltre compatibile con il tubo per il sottovuoto in contenitori rigidi, ampliando le possibilità di conservazione oltre ai soli sacchetti. La compatibilità con i fornelli Sous-vide Steba lo rende adatto anche alla cottura a bassa temperatura, dove il sottovuoto è un requisito tecnico fondamentale. Nella confezione sono inclusi 5 sacchetti e un rotolo per sottovuoto, pronti alluso fin dal primo utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Steba VK 4 si rivela uno strumento utile per chi vuole ridurre gli sprechi alimentari e ottimizzare la gestione del frigorifero e del congelatore. Grazie alla pressione di -0,8 bar e alla velocità di aspirazione di 12 litri al minuto, ogni ciclo si completa in tempi brevi, rendendo il sottovuoto unoperazione rapida da inserire nella routine di preparazione dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUno dei vantaggi più concreti riguarda la protezione degli alimenti conservati in freezer: il sottovuoto elimina laria a contatto con il cibo, prevenendo le bruciature da freddo, ovvero quelle alterazioni di colore e consistenza che si formano quando lossigeno residuo reagisce con la superficie degli alimenti congelati. Il risultato è che carne e pesce scongelati mantengono le stesse caratteristiche organolettiche del momento in cui sono stati confezionati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo a scatto rapido e il ciclo automatico di aspirazione e sigillatura rendono lutilizzo accessibile anche a chi non ha esperienza con questo tipo di dispositivi: non è necessario regolare parametri o monitorare il processo, poiché il dispositivo gestisce autonomamente lintera sequenza. Il peso di 1,3 kg e le dimensioni di 36 × 15 × 8 cm permettono di riporlo facilmente quando non è in uso, senza che occupi spazio fisso sul piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con i fornelli Sous-vide Steba apre uno scenario duso aggiuntivo per chi pratica la cottura a bassa temperatura: i sacchetti sigillati con il VK 4 possono essere immersi direttamente nellacqua del fornello, garantendo una cottura uniforme e precisa. La dotazione iniziale di 5 sacchetti e un rotolo consente di iniziare subito, senza acquisti aggiuntivi immediati. Il tubo per contenitori rigidi, incluso nella confezione, estende la funzione di sottovuoto anche a barattoli e box alimentari, utile per conservare snack, caffè o alimenti secchi che beneficiano di un ambiente privo di ossigeno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eMacchina per sottovuoto Steba VK 4 con aspirazione a -0,8 bar e velocità di 12 litri\/min, dotata di funzione automatica di sigillatura e compatibile con pellicole fino a 30 cm di larghezza, ideale per conservare alimenti freschi più a lungo.","brand":"STEBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58190320632072,"sku":"SH-12454757237X","price":118.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/f1eb0043cb989f7a77153f2e42689064ebf3c0e2.webp?v=1783533333","url":"https:\/\/www.bricobravo.com\/products\/steba-vk-4-macchina-per-sottovuoto-aspirazione-12-l-min-pressione-0-8-bar-colore-bianco","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}