Scegli un barbecue a gas: pratico e veloce da accendere
I barbecue a gas sono una delle opzioni più popolari per la cottura all'aperto, poiché offrono una comodità e un controllo del calore simile a quello di una cucina a gas. Questo particolare barbecue utilizza una bombola di gas (solitamente propano) come fonte di calore.
I barbecue a gas sono solitamente costituiti da una griglia di cottura in acciaio inossidabile o ghisa, un bruciatore a gas e un sistema di accensione elettronica. Possono essere dotati di caratteristiche supplementari come griglie supplementari, coperchi, termometri incorporati, tavoli laterali e ripiani.
I barbecue a gas sono facili da usare e manutenere rispetto ai barbecue a carbone, perché non è necessario accendere il carbone e aspettare che si riscaldi, e il pulizia è anche più facile. Inoltre, con i barbecue a gas è possibile controllare la temperatura in modo preciso, poiché si può regolare la fiamma con una manopola.
Tuttavia, i barbecue a gas possono essere più costosi rispetto a quelli a carbone e hanno una minore durata, poiché i bruciatori a gas si logorano e devono essere sostituiti. Anche le bombole di gas hanno una data di scadenza e devono essere sostituite se non vengono utilizzate entro un certo periodo di tempo.
In generale, i barbecue a gas sono una scelta popolare per chi cerca praticità e velocità nella cottura, ma è disposto a pagare di più rispetto ai barbecue a carbone
