Ci sono molti accessori disponibili per il barbecue che possono aiutare a rendere la cottura all'aperto più semplice e divertente. Ecco alcuni dei più comuni:

• Guanti da barbecue: questi guanti resistenti al calore proteggono le mani durante la manipolazione delle griglie calde e delle pentole.
• Spatola, forchetta e pinze: questi utensili di base sono essenziali per girare e rimuovere il cibo dalla griglia.
• Pennello per condimenti: un pennello per condimenti è utile per spennellare il cibo con salse, marinature e spezie durante la cottura.
• Termometro per carne: un termometro per carne è uno strumento utile per controllare la temperatura interna della carne e assicurare che sia cotta in modo sicuro e adeguato.
• Copertura per barbecue: una copertura per barbecue protegge il dispositivo da pioggia e polvere quando non è in uso.
• Gas o carbone supplementare: se si utilizzano barbecue a gas o a carbone, è utile avere scorte extra per prolungare la cottura.
• Cuffie di pulizia: sono utili per pulire la griglia di cottura e rimuovere i residui di cibo.
• Carrello per barbecue: un carrello per barbecue può ospitare accessori come utensili, spezie e pentole e fornire un'area di lavoro supplementare.

Questi sono solo alcuni degli accessori disponibili per il barbecue, ce ne sono molte altre in commercio, dalle più semplici alle più sofisticate, in grado di soddisfare le esigenze di ogni cuoco.