L'annona è una pianta proveniente dall'America Meridionale (Ande), ha chioma espansa, e raggiunge i 6-7 metri, si consigliano, per gli impianti larghezze di almeno 5 metri tra pianta e pianta. Ha foglie grandi e pubescenti, caduche a fine primavera. Fiori piccoli, verdastri e profumati, frutto verde, coniforme, con polpa bianca molto dolce e numerosi semi neri. Pianta semi decidua, fiorisce e vegeta a primavera subito dopo la caduta delle foglie. la fioritura è scalare (fino a luglio-agosto), la maturazione inizia ad ottobre e termina a dicembre. Gli organi maschili e femminili non maturano contemporaneamente, è quindi spesso necessario ricorrere all’impollinazione manuale.   I frutti, molto gustosi, hanno la forma di una pigna, la polpa è bianca, molto cremosa, ha sapore di Ananas-Banana. Tra i frutti piu buoni al mondo, è ricco di potassio, e azoto. Preferisce terreni leggeri, soffici, profondi, e ben drenati, neutri o leggermente acidi. Delicato al vento e la salsedine, non sopporta temperature inferiori allo zero, ma è anche suscettibile al caldo estivo, che teoricamente non dovrebbe superare i 30°.

Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.