Il piano cottura a induzione ASKO HI 2841 FBG1, appartenente alla gamma Classic Serie 2 con finitura in vetro nero e larghezza di 80 cm, è tra i modelli disponibili nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri piani a induzione della stessa fascia.

ASKO Classic Serie 2 — Piano Cottura A Induzione 80 cm

Design e materiali

Il piano cottura HI 2841 FBG1 si presenta con una superficie in vetro nero che garantisce una finitura uniforme e resistente, adatta a cucine con uno stile contemporaneo e linee pulite. La larghezza di 80 cm lo rende compatibile con le configurazioni cucina più diffuse, offrendo ampio spazio per gestire più preparazioni contemporaneamente senza che le zone di cottura risultino troppo ravvicinate.

Le dimensioni complessive del piano sono: larghezza 80 cm, profondità 52 cm e altezza 5,4 cm. Queste misure compatte in altezza facilitano lintegrazione sia in modalità a filo — con un risultato visivamente continuo rispetto al piano di lavoro — sia in appoggio, per installazioni più flessibili che non richiedono interventi strutturali sul mobile sottostante. La doppia modalità di installazione è un elemento concreto di versatilità, pensato per adattarsi a contesti abitativi diversi, dalle cucine di nuova costruzione a quelle già esistenti.

La superficie in vetro nero è trattata per resistere ai graffi e alle macchie tipiche delluso quotidiano in cucina. Il colore nero uniforme garantisce che eventuali residui di cottura siano facilmente individuabili e rimovibili. I comandi sono integrati direttamente sulla superficie del piano, senza sporgenze meccaniche, contribuendo a una pulizia più rapida e a un aspetto ordinato anche dopo luso intenso. La qualità costruttiva riflette lo standard ASKO, marchio nordeuropeo con una lunga tradizione nella produzione di elettrodomestici da incasso e semi-incasso per il mercato residenziale e professionale.

Prestazioni e funzionalità

Il piano cottura a induzione ASKO HI 2841 FBG1 dispone di 4 zone di cottura con una potenza totale di 7,4 kW, distribuita su due coppie di zone con caratteristiche differenziate. Le due zone frontali misurano 25 x 25 cm ciascuna e raggiungono fino a 2.300 W, adatte a pentole di medie e grandi dimensioni e a preparazioni che richiedono calore elevato. Le due zone posteriori misurano 18 x 18 cm ciascuna con una potenza massima di 1.400 W, ideali per cotture più delicate o per mantenere i cibi in caldo.

Tutte e 4 le zone sono dotate di funzione booster, attivabile per un massimo di 5 minuti: questa modalità porta la zona al massimo della potenza disponibile in tempi ridotti, utile ad esempio per portare a ebollizione rapidamente grandi quantità di acqua. La gestione della potenza avviene tramite il sistema di controllo Easy Slide™, che permette di scorrere tra i 9 livelli di potenza disponibili con un gesto intuitivo sulla superficie del piano, senza dover premere ripetutamente tasti fisici.

Il timer programmabile è indipendente per ogni zona e consente di impostare lo spegnimento automatico fino a 99 minuti, eliminando il rischio di dimenticare una preparazione sul fuoco. Il blocco di sicurezza impedisce modifiche accidentali alle impostazioni durante la cottura, funzione particolarmente utile in presenza di bambini. La funzione pausa consente di interrompere temporaneamente tutte le zone mantenendo le impostazioni in memoria, mentre lo spegnimento centralizzato permette di spegnere lintero piano con un unico comando. Il voltaggio di esercizio è 220-240 V con frequenza 50/60 Hz, compatibile con gli impianti elettrici domestici standard in Italia.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, avere 4 zone di cottura su 80 cm di larghezza significa poter gestire contemporaneamente più preparazioni di dimensioni diverse: una pentola grande da 25 x 25 cm per la pasta o il brodo, e una casseruola più piccola da 18 x 18 cm per il sugo o le verdure, senza che le zone si sovrappongano o interferiscano tra loro. Questa organizzazione dello spazio riduce i tempi complessivi di preparazione dei pasti, soprattutto nelle cucine dove si cucina per più persone.

Il controllo Easy Slide™ semplifica la regolazione della potenza durante la cottura: scorrendo il dito sulla superficie si passa da un livello allaltro dei 9 disponibili senza interrompere il flusso di lavoro. Non è necessario distogliere lattenzione dalla pentola per cercare un tasto specifico. La funzione booster, attiva per 5 minuti, è concretamente utile quando si vuole portare a ebollizione rapidamente 3-4 litri dacqua, riducendo i tempi di attesa rispetto a una cottura a potenza standard.

Il timer fino a 99 minuti per zona trasforma il piano in uno strumento di cottura più autonomo: si imposta il tempo, si avvia la preparazione e il piano si spegne da solo al termine, senza bisogno di sorveglianza costante. Questo è particolarmente utile per cotture lente come legumi, cereali o stufati. La funzione pausa, invece, è pensata per i momenti in cui si deve interrompere la cottura brevemente — rispondere al telefono, aprire la porta — senza perdere le impostazioni già configurate su ogni zona. La tecnologia a induzione, infine, scalda direttamente il fondo della pentola senza disperdere calore nellambiente circostante, rendendo la superficie del piano sicura al tatto nelle aree non coperte da stoviglie e contribuendo a mantenere la cucina a una temperatura più confortevole durante la cottura.

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Piano cottura a induzione ASKO HI 2841 FBG1 da 80 cm con 4 zone di cottura, potenza totale di 7,4 kW, tecnologia Easy Slide™ e installazione in appoggio o a filo per massima versatilità.