Un serbatoio dove la fermentazione è attiva – e questa è un'ottima cosa!

Sogni di produrre una birra gustosa e rinfrescante? Non è più necessario essere un mastro birraio per riuscirci: basta utilizzare il serbatoio di fermentazione della nostra gamma di attrezzature per la ristorazione! Che tu preferisca bionde o scure di frumento o di segale con questo fermentatore per birra in acciaio inox puoi produrre una birra la cui ricetta è il tuo segreto sia per uso personale che professionale! Un fermentatore per birra in acciaio inox: la scelta giusta per ottenere birre fatte in casa limpide e saporite. Per facilitare l'uso e aiutarti a rispettare al meglio le proporzioni questo fermentatore da 30 litri è graduato in litri e ha un timer regolabile da 0 a 120 minuti. L'apparecchio raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio che mantiene nel tempo grazie al suo potente elemento riscaldante.


A seconda delle esigenze il fermentatore per birra offre tre impostazioni di potenza (700 / 1800 / 2500 W).


Questo garantisce che il mosto rimanga alla giusta temperatura durante tutte le fasi di preparazione garantendo risultati estremamente saporiti.


Un display a LED consente di controllare la temperatura del liquido durante tutto il processo.


Al termine dell'ammostamento le trebbie si depositano lentamente sul fondo del serbatoio e si separano dal mosto. chiaro.


Il rubinetto sul fondo del fermentatore può essere utilizzato per drenare facilmente i sedimenti come il lievito e il liquido in eccesso.


Questo fermentatore in acciaio inox è dotato di eccellenti caratteristiche di sicurezza come un protettore termico TCO che lo rendono semplice e sicuro da usare.


Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox per uso alimentare l'unità garantisce una fermentazione igienica un mosto dal sapore neutro e una facile pulizia oltre a una lunga durata.


Nota: si prega di verificare con le autorità locali le normative e gli obblighi legali relativi alla produzione di birra artigianale.


Spazio generoso – volume di 30 L

Potenza – serbatoio di fermentazione a temperatura controllata con tre impostazioni di potenza di 700 / 1800 / 2500 W un intervallo di temperatura di 30 - 110 °C e uno schermo LED per un facile controllo dei parametri

Sicurezza – funzionamento sicuro grazie a un protettore termico TCO all'avanguardia

Semplicità – fermentatore facile da usare e da pulire

230

Potenza [W]
700 / 1800 / 2500

Potenza [W]
700 / 1800 / 2500

Volume [l]
30


Timer
Sì

Valvola(e) di scarico
Sì

Modalità automatica
No

Pausa automatica
No

Modalità manuale
No

Sì

Doppio fondo
No

Pompa a trascinamento magnetico
No

Funzione memoria (richiamo rapido)
No

Temperatura attuale
Sì

No
30 x 39 x 76

Peso [kg]
6,05

Dimensioni di spedizione (L x P x A) [cm]
40,5 x 41 x 75

Peso di spedizione [kg]
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Contenuto della confezione
Serbatoio di fermentazione
Manuale d'uso

Il mosto deve essere trasferito in un altro contenitore per raffreddarsi oppure questo serbatoio può farlo anche?

Questo fermentatore ha una modalità manuale il cui funzionamento è spiegato nel manuale d'uso.