Barbecue a pellet Eddi 4780 diametro 47 centimetri in acciaio

Il barbecue a pellet Eddi 4780 è la grande innovazione di questa stagione nel campo degli articoli per la cottura dei cibi all’aria aperta: design moderno, struttura a colonna stabile ed equilibrata, funzionalità immediata, cottura del cibo naturale ed ecologica a pellet o a carbonella, grazie al kit di trasformazione opzionale. La presenza del coperchio in acciaio inox consente di effettuare la cottura tipo forno per una grande quantità di cibi: pizza, pesce, carne, verdure, ecc. L’utilizzo del pellet come combustibile principale conferma vantaggi unici: praticità e pulizia, economia e un metodo dietetico per la cottura.

Caratteristiche

• Praticità e pulizia: il pellet è un combustibile ecologico, pulito, leggero e con potere calorico elevato; ne basta 1,1 kg per cuocere ininterrottamente per circa 2 ore.
• Bruciatore a camera unica facilmente estraibile e pulibile dai residui.
• Emissioni di fumi da cottura ridottissime e quasi inavvertibili.
• Economico grazie al minimo quantitativo di pellet necessario per la cottura e al basso prezzo del materiale.
• Dietetico grazie all’utilizzo della piastra che consente di cuocere il cibo in modo naturale, mentre il grasso viene raccolto in un contenitore apposito.
• Coperchio in acciaio inox con termometro per il controllo della temperatura interna nella funzione “forno”; in fase grill, il coperchio può essere agganciato a un lato del barbecue e fungere da paravento.
• Predisposizione per kit di trasformazione cottura a carbonella (opzionale).
• Struttura interamente in acciaio inox resistente alle intemperie e adatta all’utilizzo all’esterno.

Per accendere il barbecue è sufficiente riempire il vano combustibile, versare una quantità minima di liquido infiammabile (circa 2 cucchiai) e accendere con un fiammifero lungo; nel giro di 20 minuti la piastra raggiungerà la temperatura ottimale e sarà possibile iniziare a cucinare.