BARBECUE A CARBONELLA CON BRACIERE IN ACCIAIO: il braciere è in acciaio verniciato con fori di aerazione: i fori servono a far arrivare aria alla brace, che senza ossigeno si spegne

DOPPIA GRIGLIA CROMATA: il barbecue ha una doppia griglia cromata regolabile in 3 posizioni: con due griglie si possono preparare due cotture nello stesso momento

BARBECUE CARBONELLA CON RUOTE, BASE IN LEGNO: base in legno con 2 ripiani d'appoggio e ruote di trasferimento, per spostarlo a brace spenta

MISURE 73 X 50 CM: misure dichiarate 73 x 50 cm con altezza di 83 cm, da confrontare con lo spazio a disposizione prima della scelta

Il barbecue a carbonella Lapillo con base in legno da 73 x 50 cm riunisce braciere in acciaio verniciato con fori di aerazione, reggibrace alluminato, paravento in acciaio, doppia griglia cromata regolabile in 3 posizioni, 2 ripiani in legno e ruote di trasferimento.

La carbonella poggia sul reggibrace alluminato, cioè il supporto che regge la brace; l'alluminatura è un rivestimento a base di alluminio applicato all'acciaio. Il paravento in acciaio, come dice il nome, fa da riparo dal vento, che può ravvivare o raffreddare la brace in modo irregolare. La doppia griglia cromata è regolabile in 3 posizioni: una griglia regolabile permette di cambiare la distanza dalla brace, invece di spostare la carbonella a metà grigliata.

Il legno indicato nel nome riguarda la base e i ripiani, mentre l'utilizzo dichiarato è a carbonella: chi cerca un barbecue a legna tenga presente questo dato prima di scegliere. Tieni i ripiani in legno lontani dalla brace e non appoggiarci attrezzi ancora roventi. Come ogni barbecue con ruote, va spostato solo a brace spenta e fredda. Misure dichiarate: 73 x 50 cm, altezza 83 cm.

Come si usa: accendi la carbonella e aspetta che si copra di cenere chiara prima di cuocere, così il calore è costante e senza fiammate. Per una buona grigliata contano soprattutto aria, distanza dalla brace e pazienza; per confrontare modelli diversi, guarda i dati dichiarati: materiali, regolazione della griglia e misure.

Sicurezza: un barbecue a carbonella si usa solo all'aperto, su un fondo piano e stabile, lontano da tende, siepi, ombrelloni e materiali infiammabili. La brace produce monossido di carbonio, un gas inodore e pericoloso: un barbecue a carbonella non va mai usato in casa, in garage, in verande chiuse o sotto tettoie senza ricambio d'aria. Per accendere usa prodotti specifici, mai alcol o benzina, e non lasciare la brace incustodita vicino a bambini e animali.

Manutenzione: svuota il braciere solo a cenere completamente fredda, spazzola la griglia quando è ancora tiepida e fuori stagione riponi il barbecue pulito e asciutto, in un luogo riparato.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: Barbecue a carbonella
Braciere: acciaio verniciato con fori di aerazione
Reggibrace: alluminato
Paravento: acciaio
Griglia: doppia, cromata
Regolazione griglia: 3 posizioni
Base: legno con 2 ripiani
Ruote: di trasferimento
Misure: 73 x 50 cm, altezza 83 cm
Utilizzo: a carbonella
Marca: Lapillo