BARBECUE A CARBONELLA CON BRACIERE IN ACCIAIO: il braciere è in acciaio verniciato con fori di aerazione: i fori servono a far arrivare aria alla brace, che senza ossigeno si spegne

BARBECUE CARBONELLA TONDO, 55 CM: la forma è tonda, con 55 cm di misura e un'altezza dichiarata di 70 cm

BARBECUE CARBONELLA CON RUOTE: le gambe a treppiede hanno ruote di trasferimento, per portare il barbecue nel punto della grigliata

GRIGLIA CROMATA REGOLABILE IN 4 POSIZIONI: la griglia cromata si regola in 4 posizioni: più la griglia è vicina alla brace, più la cottura è intensa

Il barbecue a carbonella Lapillo modello tondo riunisce braciere in acciaio verniciato, reggibrace alluminato, paravento in acciaio e griglia cromata regolabile in 4 posizioni, su gambe a treppiede con ruote di trasferimento. L'utilizzo indicato è a carbonella.

La carbonella poggia sul reggibrace alluminato, cioè il supporto che regge la brace; l'alluminatura è un rivestimento a base di alluminio applicato all'acciaio. Il paravento in acciaio, come dice il nome, fa da riparo dal vento, che può ravvivare o raffreddare la brace in modo irregolare. La griglia cromata è regolabile in 4 posizioni: una griglia regolabile permette di cambiare la distanza dalla brace, invece di spostare la carbonella a metà grigliata.

Le gambe a treppiede poggiano su tre punti; le ruote di trasferimento servono a spostare questo barbecue con ruote da un punto all'altro. Spostalo solo a brace spenta e fredda e, prima di accenderlo, controlla che sia in piano e ben stabile. Misure dichiarate: 55 cm, altezza 70 cm.

Come si usa: accendi la carbonella e aspetta che si copra di cenere chiara prima di cuocere, così il calore è costante e senza fiammate. Per una buona grigliata contano soprattutto aria, distanza dalla brace e pazienza; per confrontare modelli diversi, guarda i dati dichiarati: materiali, regolazione della griglia e misure.

Sicurezza: un barbecue a carbonella si usa solo all'aperto, su un fondo piano e stabile, lontano da tende, siepi, ombrelloni e materiali infiammabili. La brace produce monossido di carbonio, un gas inodore e pericoloso: un barbecue a carbonella non va mai usato in casa, in garage, in verande chiuse o sotto tettoie senza ricambio d'aria. Per accendere usa prodotti specifici, mai alcol o benzina, e non lasciare la brace incustodita vicino a bambini e animali.

Manutenzione: svuota il braciere solo a cenere completamente fredda, spazzola la griglia quando è ancora tiepida e fuori stagione riponi il barbecue pulito e asciutto, in un luogo riparato.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: Barbecue a carbonella
Braciere: acciaio verniciato con fori di aerazione
Reggibrace: alluminato
Paravento: acciaio
Griglia: cromata, regolabile in 4 posizioni
Forma: tonda
Gambe: treppiede con ruote di trasferimento
Misure: 55 cm, altezza 70 cm
Utilizzo: a carbonella
Marca: Lapillo