Il batticarne in acciaio inox assottiglia, ammorbidisce ed allarga fette di ogni tipo di carne senza rovinarle rompendo le fibre pi— dure.Indispensabile per preparare cotolette, scaloppine, saltimbocca e arrosti arrotolati oltre che sbriciolare biscotti, semi, frutta secca e spezie.Facile da usare, sicuro ed efficiente.