Il Candy Moderna CIES64MCA piano cottura a induzione 59 cm da incasso è un modello a 4 zone di cottura su superficie in vetroceramica, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Candy Moderna CIES64MCA — Piano Cottura a Induzione Da Incasso 59 cm

Design e materiali

Il Candy Moderna CIES64MCA è un piano cottura a induzione da incasso progettato per integrarsi in modo ordinato nei piani cucina standard. La superficie è in vetroceramica, un materiale che combina resistenza al calore con facilità di pulizia: non ci sono griglie, bruciatori o sporgenze su cui si accumulano residui di cottura. Basta passare un panno umido sulla superficie piana per riportarla allo stato originale.

Le dimensioni esterne sono 59 cm di larghezza, 52 cm di profondità e 6,2 cm di altezza, con un ritaglio di incasso di 56 cm x 49 cm e una profondità minima nel piano di 5,8 cm. Questi valori rendono il modello compatibile con la maggior parte dei mobili cucina standard da 60 cm. Il peso è di 7,12 kg, una cifra contenuta che semplifica le operazioni di installazione.

Il profilo sottile da 6,2 cm di altezza è uno degli elementi costruttivi più rilevanti per chi deve installare il piano su un mobile con cassetto sottostante o con vincoli di spazio verticale. La superficie piana e continua in vetroceramica non presenta discontinuità tra le zone di cottura, il che contribuisce a un aspetto ordinato e a una gestione più semplice dello spazio sul piano di lavoro.

I controlli sono posizionati frontalmente sulla superficie del piano, con uninterfaccia touch che non richiede pressione meccanica e si integra visivamente con la superficie senza aggiungere elementi sporgenti. Il display incorporato mostra in modo chiaro il livello di potenza selezionato e lo stato del timer per ciascuna zona.

Prestazioni e funzionalità

Il piano cottura a induzione CIES64MCA dispone di 4 zone di cottura con una potenza aggregata di 7.200 W, alimentato a 220-240 V. Tre zone sono classificate come grandi, ciascuna con una potenza nominale di 1.800 W e una potenza boost di 2.200 W. La quarta zona è di dimensione media, con 1.200 W nominali e 1.500 W in modalità boost.

La funzione boost è disponibile su tutte e quattro le zone: permette di portare rapidamente lacqua a ebollizione o di raggiungere temperature elevate in tempi ridotti rispetto alla potenza nominale standard. È particolarmente utile quando si cucina con pentole di grandi dimensioni o quando si vuole ridurre i tempi di preparazione.

Ogni zona dispone di 9 livelli di potenza selezionabili, che consentono una regolazione precisa del calore per ogni tipo di cottura: dal mantenimento a bassa temperatura fino alla rosolatura ad alta potenza. Questa granularità è utile sia per cotture delicate come la besciamella o il cioccolato fuso, sia per tecniche che richiedono calore elevato e costante.

Il modello include una zona estendibile, che permette di unire due zone adiacenti per utilizzare pentole o teglie di formato allungato, come quelle per il pesce o le lasagne. Questa funzione aumenta la flessibilità duso senza richiedere accessori aggiuntivi.

Il timer digitale consente di impostare un tempo di cottura per ciascuna zona in modo indipendente. Allo scadere del tempo, la zona si spegne automaticamente. Lindicatore di calore residuo segnala quando la superficie è ancora calda dopo lo spegnimento, riducendo il rischio di scottature accidentali. La protezione per i bambini blocca lintera interfaccia touch con un semplice gesto, impedendo modifiche involontarie durante la cottura. La protezione dallavvio accidentale evita che il piano si attivi per contatto involontario con oggetti o liquidi.

Esperienza duso e vantaggi

Chi sceglie un piano cottura a induzione da incasso come il Candy Moderna CIES64MCA cerca principalmente tre cose: velocità di riscaldamento, facilità di pulizia e sicurezza. Questo modello risponde concretamente a tutte e tre.

La tecnologia a induzione scalda direttamente il fondo della pentola, non la superficie del piano. Questo significa che il vetroceramica attorno alla zona attiva rimane relativamente freddo durante la cottura, riducendo il rischio che i residui di cibo si brucino sulla superficie e rendendo la pulizia molto più rapida rispetto a un piano in vetroceramica tradizionale o a gas. Con la funzione boost a 2.200 W sulle tre zone grandi, un litro dacqua raggiunge lebollizione in tempi significativamente inferiori rispetto a un piano elettrico convenzionale.

I 9 livelli di potenza per zona permettono di gestire cotture molto diverse senza dover stare a regolare continuamente il calore. Una volta trovato il livello giusto per una preparazione specifica, è sufficiente selezionarlo direttamente. Il timer digitale indipendente per zona è utile quando si cucinano più pietanze contemporaneamente con tempi di cottura diversi: non serve tenere docchio lorologio, il piano si occupa di spegnere la zona al momento giusto.

La zona estendibile è un vantaggio concreto per chi cucina spesso con teglie rettangolari o padelle lunghe: invece di dover scegliere quale zona usare, è possibile attivare unarea di cottura più ampia che si adatta alla forma del recipiente. Questo evita surriscaldamenti localizzati e garantisce una distribuzione del calore più uniforme.

Con un ritaglio di incasso di 56 cm x 49 cm e unaltezza di soli 5,8 cm nel piano, il modello CIES64MCA si adatta a cucine con spazio limitato sotto il piano di lavoro. Linterfaccia touch frontale con display integrato è leggibile anche da una certa distanza, senza dover avvicinarsi al piano per verificare le impostazioni attive. La protezione per i bambini e quella dallavvio accidentale completano un profilo di sicurezza adatto a famiglie con bambini piccoli o ambienti in cui il piano potrebbe essere toccato involontariamente.

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Candy Piano cottura a induzione da incasso CIES64MCA, largo 59 cm, con 4 fuochi in vetroceramica, controllo touch, timer digitale e funzione boost, potenza aggregata di 7200 W.