Coltello Santoku Mod Giapponese Con Alveoli 18CM Il coltello Santoku è un utensile da cucina versatile di origine giapponese, particolarmente apprezzato per la sua capacità di tagliare, affettare e tritare una varietà di alimenti (formaggi, frutta, ortaggi, verdure, carne e pesce. La versione con una lama di 18 cm è una delle dimensioni più comuni e pratiche per l'uso quotidiano.