Il DeLonghi Sli 906 è un piano cottura a induzione da 90 cm in vetroceramica con 6 zone di cottura, di cui 3 configurabili in modalità Full Bridge, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria. Il modello SLI 906 si distingue per la combinazione di funzioni avanzate, comandi touch control frontali e uninstallazione a filo top pensata per chi vuole un piano perfettamente integrato nel piano di lavoro.

DeLonghi Sli 906 — Piano Cottura a Induzione 90 cm, 6 Zone, 3 Full Bridge

Design e materiali

Il DeLonghi Sli 906 ha una larghezza di 90 cm, una profondità di 52 cm e unaltezza di soli 4,7 cm, dimensioni che lo rendono adatto a cucine con piani di lavoro ampi e a chi cerca un piano cottura da incasso con un profilo sottile. La superficie è in vetroceramica nera, un materiale che garantisce resistenza al calore e facilità di pulizia: non ci sono griglie o bruciatori da smontare, la superficie è completamente piatta e si pulisce con un semplice panno.

Il peso di 13,7 kg lo colloca nella fascia standard per i piani cottura da incasso a 6 zone, senza richiedere interventi strutturali particolari al mobile sottostante. Linstallazione avviene con il sistema snap-in, che elimina la necessità di staffe e semplifica il montaggio. È inoltre prevista la possibilità di installazione a filo top, ovvero con la superficie del piano cottura perfettamente allineata al piano di lavoro, per un risultato visivamente pulito e continuo.

I comandi touch control sono posizionati frontalmente, con un display retroilluminato a scomparsa che si integra nella superficie senza sporgenze. Quando il piano non è in uso, il display non è visibile, mantenendo un aspetto uniforme. Le dimensioni di incasso richieste sono 84 cm di larghezza e 48 cm di profondità, valori da verificare prima dellinstallazione per assicurarsi la compatibilità con il mobile esistente. Il cavo di alimentazione è incluso nella confezione, mentre la spina non è inclusa e va acquistata separatamente in base al tipo di collegamento elettrico scelto.

Prestazioni e funzionalità

Il DeLonghi Sli 906 ha una potenza massima aggregata di 11.000 W, distribuita su 6 zone di cottura a induzione. Ogni zona dispone di 9 livelli di potenza selezionabili, che permettono di regolare il calore con precisione in base alla preparazione. La tecnologia a induzione garantisce che il calore venga generato direttamente nella pentola e non sulla superficie, con tempi di riscaldamento più rapidi rispetto ai piani tradizionali e una maggiore sicurezza duso.

Le 6 zone sono tutte di tipo octa (160x180 mm) e possono essere abbinate a coppie grazie alla funzione Full Bridge: in questo modo si ottengono 3 zone rettangolari estese, ideali per padelle lunghe, bistecchiere o teglie da forno. Questa configurazione è particolarmente utile per chi cucina spesso con attrezzatura professionale o per grandi quantità.

Tra le funzioni specifiche del modello SLI 906:

• Booster e doppio booster: portano rapidamente la zona alla massima potenza disponibile, utili per far bollire lacqua o scaldare oli in tempi ridotti.
• Chef Cook: una modalità di cottura assistita che guida lutente nelle preparazioni più comuni, suggerendo il livello di potenza adatto alla ricetta.
• Melting: funzione a bassa temperatura per sciogliere delicatamente cioccolato, burro o altri ingredienti sensibili al calore senza rischio di bruciatura.
• Automatic Easy Start: il piano rileva automaticamente la presenza e le dimensioni della pentola sulla zona di cottura, attivando solo larea effettivamente coperta.
• Power Management: gestisce la potenza totale assorbita in un range da 1,4 kW fino alla potenza massima, evitando picchi che potrebbero sovraccaricare limpianto elettrico domestico.
• Programmatore con fine cottura, contaminuti e cronometro digitale.
• Funzione pausa, blocco tasti e protezione bambini.
• Protezione anti-surriscaldamento, anti-traboccamento e spie di calore residuo per segnalare quando la superficie è ancora calda dopo luso.

Il collegamento elettrico è compatibile con più configurazioni: 220240 V ac, 380415 V 2N ac e 380415 V 3N ac, il che lo rende adatto sia a impianti domestici standard che a impianti trifase.

Esperienza duso e vantaggi

Chi cucina regolarmente con pentole di grandi dimensioni — come bistecchiere da 60 cm o teglie rettangolari — troverà nella funzione Full Bridge uno dei vantaggi più concreti di questo piano. Attivando la modalità bridge su una coppia di zone, si ottiene una superficie di cottura continua e uniforme, senza il rischio che una parte della pentola rimanga fredda. Il risultato è una cottura più omogenea, specialmente per carni o verdure che richiedono calore distribuito su tutta la superficie.

La funzione Melting risolve uno dei problemi più comuni in cucina: sciogliere ingredienti delicati senza sorvegliarli continuamente. A bassa temperatura e con calore controllato, cioccolato e burro si sciolgono senza bruciare, anche se ci si allontana per qualche minuto. La funzione Chef Cook, invece, è pensata per chi non ha sempre la certezza del livello di potenza da usare: il piano suggerisce limpostazione corretta in base alla preparazione selezionata, riducendo gli errori e i tempi di prova.

Il sistema Automatic Easy Start elimina la necessità di selezionare manualmente la zona prima di posizionare la pentola: il piano la riconosce da solo e si attiva di conseguenza. Questo è particolarmente comodo quando si lavora con più pentole contemporaneamente e si vuole evitare di attivare zone vuote per errore.

Il Power Management è un vantaggio concreto per chi ha un impianto elettrico con limitazioni di potenza: il piano gestisce autonomamente il carico totale, distribuendo la potenza tra le zone attive senza superare la soglia impostata. Questo significa poter usare tutte e 6 le zone contemporaneamente senza rischiare di far scattare il salvavita.

Linstallazione snap-in e la compatibilità con la posa a filo top rendono il DeLonghi Sli 906 adatto sia a cucine su misura che a ristrutturazioni dove si vuole un risultato curato. Il display a scomparsa e i comandi touch frontali contribuiscono a mantenere la superficie visivamente ordinata, senza elementi che sporgono o si sporcano facilmente. Le spie di calore residuo avvisano quando la superficie è ancora calda dopo lo spegnimento, un dettaglio di sicurezza utile soprattutto in presenza di bambini, insieme al blocco tasti dedicato.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

DeLonghi Piano cottura a induzione SLI 906 da 90 cm con 6 zone di cottura, di cui 3 Full Bridge, comandi touch control, installazione a filo top e potenza massima di 11000 W.