Il DeLonghi YTF 59 DD piano cottura a gas 5 fuochi da 90 cm è un piano da incasso progettato per chi cucina molto e ha bisogno di spazio e potenza reale. Disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, questo modello con codice MPN YTF 59 DD si distingue per la combinazione di cinque bruciatori a gas ad alta efficienza, un bruciatore centrale extra large da 3500 W dedicato al wok e una costruzione interamente Made in Italy.

DeLonghi YTF 59 DD — Piano Cottura a Gas 5 Fuochi 90 cm da Incasso

Design e materiali

Il DeLonghi YTF 59 DD è un piano cottura da incasso a gas da 90 cm con una struttura compatta e ben proporzionata: larghezza 86 cm, profondità 50 cm e altezza di soli 4 cm, per unintegrazione precisa nel piano di lavoro. Il vano di installazione richiede unapertura di 84 cm di larghezza e 48 cm di profondità, misure standard per cucine con moduli da 90 cm.

La superficie superiore è in materiale smaltato, una scelta che garantisce resistenza agli urti e alle macchie tipiche delluso quotidiano in cucina. La finitura smaltata è anche più semplice da pulire rispetto ad altre superfici, poiché non trattiene i residui di cottura in profondità. I bruciatori sono sigillati ed estraibili, il che significa che è possibile rimuoverli per una pulizia più accurata senza dover smontare lintero piano.

Le griglie sono in piattina smaltata, robuste e stabili anche con pentole di grandi dimensioni o padelle wok. La qualità costruttiva è certificata dalla produzione italiana, con la serigrafia laser sul profilo del frontale che identifica lorigine del prodotto. Il design è lineare e pulito, senza elementi decorativi superflui: un approccio funzionale che si adatta a cucine moderne e contemporanee. Il piano è predisposto per linstallazione di un coperchio in cristallo, accessorio che può essere aggiunto per proteggere la superficie quando il piano non è in uso. I comandi a manopola sono posizionati in alto a destra, una scelta ergonomica che li rende accessibili senza dover sporgersi sopra i fuochi accesi.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore del DeLonghi YTF 59 DD è la configurazione a cinque bruciatori a gas con potenze differenziate, pensata per coprire ogni esigenza di cottura in modo preciso ed efficiente. Ecco come sono distribuiti:

• Bruciatore centrale extra large da 3500 W — posizionato al centro, è il bruciatore dedicato al wok. Con questa potenza è possibile raggiungere temperature elevate in tempi rapidi, ideale per saltare verdure, carne o preparazioni che richiedono calore intenso e uniforme.
• Bruciatore anteriore sinistro grande da 3000 W — adatto a pentole di medie e grandi dimensioni, per cotture che richiedono calore sostenuto come la pasta o le zuppe.
• Bruciatore posteriore sinistro regolare da 1750 W — uso quotidiano per cotture standard.
• Bruciatore posteriore destro regolare da 1750 W — simmetrico al precedente, per gestire contemporaneamente più preparazioni.
• Bruciatore anteriore destro a fuoco lento da 1000 W — pensato per cotture delicate come sughi, besciamelle o cioccolato fuso, dove il controllo della temperatura è fondamentale.

Laccensione è elettronica integrata nelle manopole: basta ruotare e premere per accendere il fuoco, senza accendini separati. Il piano è dotato di valvole rapide di sicurezza, che interrompono automaticamente il flusso del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. Questa funzione è particolarmente utile in cucine frequentate o in presenza di correnti daria. Il piano è adattabile ai differenti tipi di gas disponibili sul mercato italiano, il che lo rende compatibile con impianti a metano e a GPL. La potenza totale installata copre un range da 1000 W a 3500 W, permettendo di gestire cotture lente e cotture ad alta intensità sullo stesso piano senza compromessi.

Esperienza duso e vantaggi

Avere cinque fuochi su un piano da 90 cm significa poter cucinare contemporaneamente più pietanze senza dover aspettare che un fuoco si liberi. In una cucina attiva — che si tratti di una famiglia numerosa o di chi ama preparare pasti elaborati — questa caratteristica cambia concretamente il modo di organizzare la cottura. Con il bruciatore wok da 3500 W al centro e il fuoco lento da 1000 W in posizione anteriore destra, è possibile tenere attivi contemporaneamente un risotto che sobbolle lentamente e una padella wok a fiamma viva, senza che i due processi si interferiscano.

I bruciatori sigillati ed estraibili semplificano la pulizia in modo significativo: non ci sono angoli difficili da raggiungere e i residui di cottura non si accumulano sotto i bruciatori. La superficie smaltata si pulisce con un panno umido senza necessità di prodotti aggressivi. Questo riduce il tempo dedicato alla manutenzione del piano, che è uno degli aspetti più sottovalutati nella scelta di un piano cottura da incasso.

La predisposizione per il coperchio in cristallo aggiunge una funzione pratica: quando il piano non è in uso, la superficie può essere coperta e utilizzata come ulteriore spazio di appoggio nel piano di lavoro, un vantaggio concreto nelle cucine dove ogni centimetro conta.

Le manopole posizionate in alto a destra permettono di regolare i fuochi senza avvicinarsi troppo alle fiamme, una soluzione che migliora la sicurezza durante luso quotidiano. Laccensione integrata nelle manopole elimina la necessità di tenere un accendino a portata di mano. Le valvole di sicurezza rapide intervengono automaticamente in caso di spegnimento accidentale, una protezione concreta che non richiede nessuna azione da parte dellutente.

Il modello YTF 59 DD è pensato per chi installa un piano cottura in una cucina con modulo da 90 cm e cerca una soluzione a gas con ampia versatilità di cottura, dalla fiamma più delicata alla potenza massima per il wok, il tutto in un unico piano da incasso di produzione italiana.

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DeLonghi YTF 59 DD è un piano cottura a gas da incasso di 90 cm con 5 fuochi, tra cui un bruciatore centrale ultrarapido da 3500 W per wok.