Il Pentolone Per Salse FASA da 55 cm di diametro e 37 cm di altezza è una pentola professionale in alluminio, disponibile nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

FASA Pentolone Per Salse — Alluminio 55 cm

Design e materiali

Il Pentolone Per Salse FASA è costruito con una struttura in alluminio con spessore di 2 mm, una scelta tecnica che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della pentola, riducendo i rischi di bruciature localizzate durante le lunghe cotture. Lalluminio è un materiale da sempre apprezzato in cucina per la sua leggerezza relativa rispetto ad altri metalli e per la sua capacità di rispondere rapidamente alle variazioni di temperatura, caratteristica fondamentale quando si lavora con salse e sughi che richiedono attenzione costante.

Le dimensioni del pentolone sono pensate per cotture in grandi quantità: il diametro è di 55 cm e laltezza raggiunge i 37 cm, proporzioni che consentono di gestire preparazioni abbondanti senza rischio di fuoriuscita del contenuto. Il peso del prodotto è di 3,4 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione pur mantenendo una maneggevolezza adeguata alluso quotidiano in cucina.

I manici sono realizzati in acciaio inox 18/10, una lega che combina resistenza meccanica e resistenza alla corrosione. Lacciaio inox 18/10 è composto da 18% di cromo e 10% di nichel, una composizione che lo rende particolarmente stabile nel tempo anche in presenza di umidità e calore. I manici in questo materiale offrono una presa sicura e non si deteriorano con luso prolungato, mantenendo intatta la loro funzionalità anche dopo numerosi cicli di lavaggio. La combinazione tra corpo in alluminio e manici in acciaio inox rappresenta una scelta costruttiva orientata alla durabilità: due materiali con caratteristiche complementari che si integrano per offrire un utensile robusto e funzionale. Il codice modello di riferimento è 04862, utile per identificare con precisione questo articolo nel catalogo FASA.

Prestazioni e funzionalità

Le caratteristiche tecniche del Pentolone Per Salse FASA lo rendono adatto sia alluso domestico intensivo sia al contesto professionale. Il diametro di 55 cm consente di lavorare con quantità di prodotto significative in ununica sessione di cottura, riducendo la necessità di preparazioni multiple. Laltezza di 37 cm offre un volume interno generoso, ideale per salse, sughi, brodi e preparazioni che richiedono lunghi tempi di cottura a fuoco moderato.

Lo spessore del corpo in alluminio è di 2 mm: questo valore garantisce una conduzione termica rapida ed efficiente, permettendo al calore di distribuirsi in modo omogeneo dal fondo verso le pareti laterali. Una distribuzione uniforme del calore è determinante nella preparazione di salse e conserve, dove le variazioni di temperatura possono compromettere la consistenza e il sapore del prodotto finale.

I manici in acciaio inox 18/10 sono fissati al corpo della pentola con una struttura che assicura stabilità anche quando il contenitore è pieno. Lacciaio inox 18/10 è riconosciuto per la sua resistenza agli agenti chimici presenti negli alimenti acidi, come pomodori e agrumi, che sono ingredienti comuni nelle preparazioni a base di salse. Questo significa che i manici non subiscono alterazioni nel tempo a contatto con questi ingredienti.

Il peso complessivo del prodotto è di 3,4 kg a vuoto, un dato che indica la solidità della struttura. La pentola è compatibile con fonti di calore tradizionali come gas e piastre elettriche. La combinazione tra diametro di 55 cm, altezza di 37 cm e spessore di 2 mm definisce un utensile pensato per rendimenti elevati in termini di capacità di cottura, con la keyword pentolone FASA alluminio 55 cm che identifica con precisione questo modello nel panorama degli utensili da cucina professionali.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il Pentolone Per Salse FASA si rivela uno strumento versatile per chiunque debba gestire preparazioni in grandi quantità. Grazie al diametro di 55 cm e allaltezza di 37 cm, è possibile cuocere contemporaneamente grandi volumi di salsa di pomodoro, ragù, brodi o conserve, ottimizzando i tempi di preparazione e riducendo il numero di sessioni necessarie per completare una ricetta in quantità abbondanti.

La conduzione termica dellalluminio con spessore di 2 mm permette di raggiungere la temperatura di esercizio in tempi contenuti rispetto a materiali più spessi o meno conduttivi. Questo si traduce in un risparmio di energia durante la fase di riscaldamento iniziale, un vantaggio concreto per chi utilizza la pentola frequentemente o per sessioni di cottura prolungate.

I manici in acciaio inox 18/10 garantiscono una presa sicura durante le operazioni di spostamento, anche quando la pentola è carica. La stabilità dei manici è un elemento di sicurezza importante quando si lavora con liquidi caldi in grandi quantità. La resistenza alla corrosione dellacciaio inox 18/10 assicura che i manici mantengano le loro caratteristiche nel tempo, senza necessità di sostituzioni frequenti.

Il peso di 3,4 kg della pentola vuota è coerente con le sue dimensioni e con la qualità dei materiali impiegati, e non compromette la maneggevolezza durante le operazioni di cucina. Questo modello si adatta bene a contesti come la preparazione di conserve stagionali, la cucina per eventi, la ristorazione su piccola scala o semplicemente per famiglie numerose che preferiscono cucinare in grandi quantità e conservare le porzioni. La pulizia è facilitata dalla superficie in alluminio, che non trattiene i residui di cottura in modo significativo se lavata tempestivamente dopo luso. Il codice EAN 8012004004719 identifica univocamente questo articolo per eventuali ricerche o riordini.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Pentolone FASA per salse in alluminio da 55 cm di diametro e altezza 37,0 cm, con spessore del corpo pari a 2 mm e manici in acciaio inox 18/10, indicato per uso professionale e domestico.