Una piastra per pane sostenibile realizzata in acciaio di carbonio pesante con un trattamento anticaderente che distribuisce uniformemente il calore e garantisce risultati di cottura costanti. Con le sue alte pareti e la classica forma di pane di campagna, è perfetta per pane, focacce e terrine. La doppia finitura anticaderente Quantum II assicura che i prodotti da forno siano sempre facili da rimuovere dalla forma. La forma del pane è progettata per temperature fino a 240°C e grazie alle pareti arrotondate ha maggiore stabilità e resistenza alla forma, mentre l'acciaio di carbonio robusto garantisce una lunga durata.