Forno a Legna da Esterno 108x91x115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper
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Forno a Legna da Esterno 108x91x115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper

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Descrizione

Forno a Legna da Esterno

Forno a Legna da Esterno 108x91x115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper

Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale.
La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna. Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata.

  • Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura
  • Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con un consumo limitato di legna
  • La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno isolando le parti esterne
  • Il forno è dotato di un pirometro così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura
  • L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico che permette una presa sicura
  • Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno e grazie allo spioncino si possono controllare i cibi in cottura

Caratteristiche Tecniche

  • Colore: Copper (Ramato)
  • Numero di pizze: 4
  • Infornata pane: 4 kg
  • Alimentazione: legna
  • Numero di persone: da 10 a 20
  • Temperatura massima: 500° C
Description

Forno a Legna da Esterno

Forno a Legna da Esterno 108x91x115,7 cm Alfa 4 Pizze Copper

Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale.
La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna. Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata.

  • Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura
  • Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con un consumo limitato di legna
  • La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno isolando le parti esterne
  • Il forno è dotato di un pirometro così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura
  • L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico che permette una presa sicura
  • Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno e grazie allo spioncino si possono controllare i cibi in cottura

Caratteristiche Tecniche

  • Colore: Copper (Ramato)
  • Numero di pizze: 4
  • Infornata pane: 4 kg
  • Alimentazione: legna
  • Numero di persone: da 10 a 20
  • Temperatura massima: 500° C