Forno a Legna da Esterno

Forno a Legna da Esterno 95x75x109 cm Alfa 5 Minuti Copper

Forno a legna per pane e pizza di dimensioni compatte. E’ un forno a legna per balconi, terrazzi e giardini. Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare

• Forno per esterno pronto a cuocere in soli 5 minuti
• Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata
• Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili
• La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna
• La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno
• Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature
• Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio: a sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione; a sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi
• Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno
• Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi
• Il 5 Minuti arriva a casa quasi pronto per essere usato
• Per completarlo, basta inserire semplicemente la canna fumaria

Caratteristiche Tecniche

• Colore: Copper (Ramato)
• Numero di pizze: 2
• Infornata pane: 2 kg
• Alimentazione: legna
• Numero di persone: da 8 a 18
• Temperatura massima: 500° C