Forno legna artigianale diametro 80 cm capienza 2/3 pizze cottura diretta
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Descrizione
Forno a Legna con camera di cottura da 80 cm
offre resistenza, efficienza e semplicità d'uso per cucinare pizze, pane e focacce dal sapore autentico
Caratteristiche Principali
- Cottura diretta per un gusto autentico – La fiamma vive nello stesso vano di cottura, conferendo alla pizza il classico sapore di un forno tradizionale a legna.
- Capacità 2/3 pizze per infornata – Perfetto per chi vuole preparare più pizze contemporaneamente, ottimizzando i tempi.
- Struttura robusta e materiali di alta qualità – Costruito con materiali refrattari resistenti alle alte temperature, garantisce una lunga durata nel tempo.
- Raggiunge rapidamente alte temperature – Con una combustione efficiente, il forno arriva a temperature elevate in pochi minuti, permettendo una cottura veloce e professionale.
- Isolamento termico ottimale – Grazie ai materiali refrattari e alla coibentazione avanzata, il calore viene trattenuto all’interno per una cottura uniforme e costante.
- Versatilità d’uso – Oltre alla pizza, è ideale per cuocere pane, focacce, carne, verdure e molti altri piatti con il sapore inconfondibile della cottura a legna.
- Design tradizionale e funzionale – Il forno unisce l'eleganza dello stile rustico alla praticità d'uso. Perfetto per arricchire vari ambienti interni, come locali e aree chiuse, grazie alla presenza della canna fumaria.
Funzionalità
Questo forno a legna è progettato per garantire prestazioni elevate con un design tradizionale e funzionale.
- Cottura diretta a legna: permette di raggiungere temperature elevate in poco tempo, garantendo una cottura uniforme e rapida.
- Materiale refrattario ad alta resistenza: assicura un'eccellente ritenzione del calore e una distribuzione uniforme.
- Design compatto ma spazioso: può cuocere fino a 2/3 pizze contemporaneamente, ideale per ottimizzare i tempi di preparazione.
- Sportello con maniglia ergonomica: facilita il controllo della cottura senza dispersione di calore.
- Isolamento termico avanzato: riduce il consumo di legna e mantiene il calore più a lungo.
- Facilità di utilizzo: adatto sia per esperti che per principianti della cottura a legna.
Dimensioni e Specifiche Tecniche:
- Diametro forno: 80 cm
- Dimensioni esterne forno: L.93 x P.117.2 x H.58.3 cm
- Peso: 300 kg
- Uscita fumi: Ø 200
- Dimensioni bocca: 43,5 x 25,7
- Tipologia di cottura: Diretta
- Capacità: 2/3 pizze per infornata
- Materiale interno: Refrattario
- Isolamento termico: Ottimizzato per trattenere il calore
- Utilizzo: Adatto per ambienti interni, come locali e spazi chiusi, grazie alla presenza della canna fumaria.
- Alimentazione: Legna
Utilizzi Consigliati
Forno a legna estremamente versatile pensato per diversi tipi di preparazioni:
- Pizza napoletana e romana: grazie alla cottura diretta e all'alta temperatura, la pizza risulta croccante fuori e morbida dentro, con la classica alveolatura.
- Pane fatto in casa: permette di cuocere pagnotte con crosta dorata e croccante.
- Focacce e torte salate: ottimale per impasti soffici e ben lievitati.
- Carne e pesce: la cottura al forno conferisce un sapore affumicato irresistibile.
- Verdure grigliate: ideale per piatti sani e gustosi.
Vantaggi e Benefici
- Perfetto per chi desidera portare l’esperienza della pizza napoletana nel proprio giardino o veranda.
- Permette di organizzare serate in compagnia all’insegna del buon cibo e della tradizione.
- Trasforma ogni pasto in un'esperienza autentica e coinvolgente.
Confezione e Trasporto
Il forno viene consegnato con un imballaggio sicuro e rinforzato per garantirne l'integrità durante il trasporto. La confezione include:
- 1 Forno a legna di diametro 80 cm
- Sportello con maniglia
Grazie alla sua struttura solida ma compatta, il forno è facile da installare e pronto all'uso con pochi semplici passaggi.
Forno a Legna con camera di cottura da 80 cm
offre resistenza, efficienza e semplicità d'uso per cucinare pizze, pane e focacce dal sapore autentico
Caratteristiche Principali
- Cottura diretta per un gusto autentico – La fiamma vive nello stesso vano di cottura, conferendo alla pizza il classico sapore di un forno tradizionale a legna.
- Capacità 2/3 pizze per infornata – Perfetto per chi vuole preparare più pizze contemporaneamente, ottimizzando i tempi.
- Struttura robusta e materiali di alta qualità – Costruito con materiali refrattari resistenti alle alte temperature, garantisce una lunga durata nel tempo.
- Raggiunge rapidamente alte temperature – Con una combustione efficiente, il forno arriva a temperature elevate in pochi minuti, permettendo una cottura veloce e professionale.
- Isolamento termico ottimale – Grazie ai materiali refrattari e alla coibentazione avanzata, il calore viene trattenuto all’interno per una cottura uniforme e costante.
- Versatilità d’uso – Oltre alla pizza, è ideale per cuocere pane, focacce, carne, verdure e molti altri piatti con il sapore inconfondibile della cottura a legna.
- Design tradizionale e funzionale – Il forno unisce l'eleganza dello stile rustico alla praticità d'uso. Perfetto per arricchire vari ambienti interni, come locali e aree chiuse, grazie alla presenza della canna fumaria.
Funzionalità
Questo forno a legna è progettato per garantire prestazioni elevate con un design tradizionale e funzionale.
- Cottura diretta a legna: permette di raggiungere temperature elevate in poco tempo, garantendo una cottura uniforme e rapida.
- Materiale refrattario ad alta resistenza: assicura un'eccellente ritenzione del calore e una distribuzione uniforme.
- Design compatto ma spazioso: può cuocere fino a 2/3 pizze contemporaneamente, ideale per ottimizzare i tempi di preparazione.
- Sportello con maniglia ergonomica: facilita il controllo della cottura senza dispersione di calore.
- Isolamento termico avanzato: riduce il consumo di legna e mantiene il calore più a lungo.
- Facilità di utilizzo: adatto sia per esperti che per principianti della cottura a legna.
Dimensioni e Specifiche Tecniche:
- Diametro forno: 80 cm
- Dimensioni esterne forno: L.93 x P.117.2 x H.58.3 cm
- Peso: 300 kg
- Uscita fumi: Ø 200
- Dimensioni bocca: 43,5 x 25,7
- Tipologia di cottura: Diretta
- Capacità: 2/3 pizze per infornata
- Materiale interno: Refrattario
- Isolamento termico: Ottimizzato per trattenere il calore
- Utilizzo: Adatto per ambienti interni, come locali e spazi chiusi, grazie alla presenza della canna fumaria.
- Alimentazione: Legna
Utilizzi Consigliati
Forno a legna estremamente versatile pensato per diversi tipi di preparazioni:
- Pizza napoletana e romana: grazie alla cottura diretta e all'alta temperatura, la pizza risulta croccante fuori e morbida dentro, con la classica alveolatura.
- Pane fatto in casa: permette di cuocere pagnotte con crosta dorata e croccante.
- Focacce e torte salate: ottimale per impasti soffici e ben lievitati.
- Carne e pesce: la cottura al forno conferisce un sapore affumicato irresistibile.
- Verdure grigliate: ideale per piatti sani e gustosi.
Vantaggi e Benefici
- Perfetto per chi desidera portare l’esperienza della pizza napoletana nel proprio giardino o veranda.
- Permette di organizzare serate in compagnia all’insegna del buon cibo e della tradizione.
- Trasforma ogni pasto in un'esperienza autentica e coinvolgente.
Confezione e Trasporto
Il forno viene consegnato con un imballaggio sicuro e rinforzato per garantirne l'integrità durante il trasporto. La confezione include:
- 1 Forno a legna di diametro 80 cm
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Grazie alla sua struttura solida ma compatta, il forno è facile da installare e pronto all'uso con pochi semplici passaggi.