Struttura e frontale in acciaio inossidabile, isolato con lana di roccia. Pannello di controllo analogico con controlli individuali per ogni elemento riscaldante, due elementi per camera del forno. Ogni camera del forno è dotata di mattoni refrattari, un termometro e una luce. I modelli con 2 camere hanno pannelli di controllo completamente separati per ogni camera del forno. Intervallo di temperatura: da 50 ° C a 500 ° C. Dimensioni interne della camera: 660x660x(H)140 mm. La camera può contenere 4 pizze da ø32 cm ciascuna. Peso: 75 kg. 400V/4700W, 975x930x(H)413mm