Il Franke FHSL 755 4 GAV TC XS C è un piano cottura a gas da incasso 75 cm 5 fuochi in acciaio inox, disponibile nella sezione Piani Cottura di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Con bruciatore tripla corona centrale da 3800 W e griglie in ghisa, è pensato per chi cucina con frequenza e vuole prestazioni concrete senza compromessi.

Franke FHSL 755 4 GAV TC XS C — Piano Cottura a Gas 5 Fuochi 75 cm Inox

Design e materiali

Il piano cottura Franke FHSL 755 4 GAV TC XS C è realizzato interamente in acciaio inossidabile AISI 304, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, alla ruggine e alle alte temperature. La superficie in inox satinato è facile da pulire e mantiene un aspetto ordinato anche dopo un uso intensivo: i residui di cottura non si incrostano come sul vetro e bastano pochi passaggi con un panno umido per ripristinare la pulizia.

Le griglie in ghisa sono uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme, è robusta, non si deforma con il tempo e garantisce una stabilità ottima per pentole e padelle di qualsiasi dimensione e peso. Rispetto alle griglie in acciaio smaltato, quelle in ghisa durano di più e reggono meglio agli urti accidentali.

Le dimensioni del piano sono 75 cm di larghezza per 51 cm di profondità, con uno spessore di soli 3 cm. Il foro di incasso richiede 56 cm di larghezza e 48 cm di profondità, misure standard compatibili con la maggior parte dei mobili da cucina di fascia corrente. Il modello è progettato per linstallazione da incasso, integrandosi nel piano di lavoro senza sporgenze o discontinuità visive. I comandi sono posizionati nella parte frontale superiore, accessibili comodamente senza dover sporgersi sopra i fuochi accesi. Le manopole hanno un design ergonomico e una presa sicura anche con le mani umide.

Il codice produttore è 106.0459.731, utile per verificare la compatibilità con accessori o ricambi originali Franke.

Prestazioni e funzionalità

Il Franke FHSL 755 4 GAV TC XS C monta 5 bruciatori a gas con potenze differenziate per coprire ogni esigenza di cottura, dalla fiamma più delicata alla massima potenza per portare a ebollizione rapidamente grandi quantità di liquidi.

La configurazione dei fuochi è la seguente:

• Bruciatore ausiliario (anteriore sinistro): 1000 W — ideale per mantenere al caldo salse, cioccolato fuso o piatti delicati che richiedono una fiamma bassissima e stabile.
• Bruciatore semirapido (posteriore sinistro): 1750 W — adatto per cotture medie, pasta, verdure, zuppe.
• Bruciatore tripla corona centrale: 3800 W — il fuoco più potente del piano, con tre anelli di fiamma concentrici che garantiscono una distribuzione del calore uniforme su tutta la base della pentola. Perfetto per wok, padelle grandi, fritture e cotture ad alta temperatura.
• Bruciatore semirapido (anteriore destro): 1750 W — versatile, adatto alla maggior parte delle preparazioni quotidiane.
• Bruciatore rapido (posteriore destro): 3000 W — per portare a ebollizione velocemente o rosolare a fuoco vivo.

La potenza totale installata copre un range da 1000 W a 3800 W, con una flessibilità che permette di gestire contemporaneamente preparazioni molto diverse: una besciamella a fiamma minima e una pasta a piena potenza, senza interferenze tra i fuochi.

Laccensione è elettronica integrata nelle manopole: basta ruotare e premere per accendere il bruciatore, senza accendini separati. Le valvole di sicurezza con termocoppia interrompono automaticamente il flusso di gas se la fiamma si spegne accidentalmente — per un colpo daria, un trabocco di liquidi o qualsiasi altra causa. Questo sistema è un requisito fondamentale per la sicurezza domestica e rende il piano adatto anche a famiglie con bambini.

Il tipo di alimentazione è esclusivamente a gas, con compatibilità verificabile con il proprio impianto domestico. Il modello MPN è FHSL 755 4 GAV TC XS C.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, avere 5 fuochi su un piano da 75 cm significa poter cucinare più portate contemporaneamente senza dover aspettare che un fuoco si liberi. La disposizione dei bruciatori — con il tripla corona al centro — lascia spazio sufficiente ai lati per pentole e padelle di medie dimensioni, evitando la sovrapposizione degli spazi di cottura.

Il bruciatore tripla corona da 3800 W è il punto di forza di questo piano per chi cucina con il wok o ha bisogno di temperature elevate in tempi brevi. Tre anelli di fiamma concentrici coprono una superficie maggiore rispetto a un bruciatore tradizionale, riducendo i tempi di riscaldamento e migliorando la distribuzione del calore anche su padelle dal diametro ampio.

Le griglie in ghisa contribuiscono allesperienza duso in modo diretto: le pentole restano stabili anche durante la mescolatura energica, non scivolano e non rischiano di ribaltarsi. Chi cucina spesso con pentole pesanti — come le cocotte in ghisa o le pentole a pressione — apprezza questa stabilità in modo immediato.

Laccensione elettronica sottomanopola elimina un passaggio: non serve cercare laccendino o tenere premuto un pulsante separato. Si ruota la manopola, si preme, il bruciatore si accende. Un dettaglio che diventa rilevante quando si cucina con le mani occupate o si ha fretta.

Le valvole di sicurezza con termocoppia agiscono in modo automatico: se la fiamma si spegne, il gas viene interrotto entro pochi secondi. Non è necessario ricordarsi di chiudere manualmente il gas in caso di spegnimento accidentale. Questo sistema è particolarmente utile in cucine frequentate da bambini o in ambienti con correnti daria.

La superficie in acciaio inox AISI 304 non assorbe odori e non si macchia in modo permanente. La pulizia è rapida: le griglie in ghisa si rimuovono facilmente per un lavaggio più approfondito, mentre il piano si pulisce con un panno. Per chi cucina ogni giorno, questo si traduce in meno tempo dedicato alla manutenzione e più attenzione alla cucina vera e propria.

Il piano è progettato per linstallazione da incasso con dimensioni del foro di 56 x 48 cm, compatibili con la maggior parte dei mobili da cucina standard. I comandi frontali superiori sono accessibili senza avvicinarsi ai fuochi, un vantaggio in termini di sicurezza e comodità durante la cottura.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Franke Piano Cottura a Gas da incasso FHSL 755 4 GAV TC XS C con 5 fuochi, inclusa una tripla corona centrale da 3800 W, griglie in ghisa e largo 75 cm.