Friggitrice - 16L - 1 Cestello - con Rubinetto di Scarico
- €237,99
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Descrizione
Questa friggitrice con una capacità di 16 litri è una risorsa in qualsiasi cucina professionale. È ideale per preparare una varietà di cibi fritti, come verdure, involtini primavera, patatine fresche e altri snack. Il cambio dell'olio non è di solito il lavoro più piacevole, ma grazie al rubinetto di scarico incorporato è possibile farlo in modo rapido ed efficiente. Per cambiare l'olio, è sufficiente posizionare un contenitore sotto il rubinetto, aprire il rubinetto e attendere che tutto l'olio di frittura venga scaricato. Quindi chiudere il rubinetto e smaltire l'olio vecchio.
Una frittura più sana
La friggitrice elettrica è dotata di un termostato preciso, ideale per impostare la friggitrice all'esatta temperatura desiderata. È possibile scegliere tra una gamma di temperature compresa tra 50°C e 200°C. È inoltre possibile utilizzare l'olio più a lungo e friggere in modo più sano, grazie all'innovativa zona fredda. Un pratico sistema in cui l'elemento riscaldante si trova leggermente al di sopra del fondo della padella. L'olio tra l'elemento riscaldante e il fondo non è così caldo e le briciole che cadono hanno meno probabilità di bruciarsi. In questo modo l'olio rimane fresco più a lungo. La friggitrice è inoltre dotata di un coperchio rimovibile per evitare schizzi d'olio, di una maniglia resistente al calore per una facile manipolazione e di piedini in gomma per una maggiore stabilità.
Pulizia rapida
Nella cucina del catering l'igiene è molto importante e gli apparecchi devono essere puliti regolarmente. Poiché questa friggitrice è interamente in acciaio inox e presenta angoli arrotondati, la pulizia è semplice e veloce. Con acqua calda e sapone e una spazzola delicata, è possibile pulire tutte le parti rimovibili e pulire semplicemente l'esterno della friggitrice con un panno umido.
Caratteristiche
- Dotata di valvola di scarico
- Realizzata in acciaio inox
- Termostato regolabile: da 50°C a 200°C
- Elementi riscaldanti protetti
- Protezione da sovraccarico
- Poggia su 4 piedini in gomma
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 9,8 kg
- Dimensioni del cestello: L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensioni della macchina: L33,6 x P53 x H38,5 cm
- Capacità minima dell'olio: 13,5L
- Capacità massima dell'olio: 16L
- Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 3000W
Questa friggitrice con una capacità di 16 litri è una risorsa in qualsiasi cucina professionale. È ideale per preparare una varietà di cibi fritti, come verdure, involtini primavera, patatine fresche e altri snack. Il cambio dell'olio non è di solito il lavoro più piacevole, ma grazie al rubinetto di scarico incorporato è possibile farlo in modo rapido ed efficiente. Per cambiare l'olio, è sufficiente posizionare un contenitore sotto il rubinetto, aprire il rubinetto e attendere che tutto l'olio di frittura venga scaricato. Quindi chiudere il rubinetto e smaltire l'olio vecchio.
Una frittura più sana
La friggitrice elettrica è dotata di un termostato preciso, ideale per impostare la friggitrice all'esatta temperatura desiderata. È possibile scegliere tra una gamma di temperature compresa tra 50°C e 200°C. È inoltre possibile utilizzare l'olio più a lungo e friggere in modo più sano, grazie all'innovativa zona fredda. Un pratico sistema in cui l'elemento riscaldante si trova leggermente al di sopra del fondo della padella. L'olio tra l'elemento riscaldante e il fondo non è così caldo e le briciole che cadono hanno meno probabilità di bruciarsi. In questo modo l'olio rimane fresco più a lungo. La friggitrice è inoltre dotata di un coperchio rimovibile per evitare schizzi d'olio, di una maniglia resistente al calore per una facile manipolazione e di piedini in gomma per una maggiore stabilità.
Pulizia rapida
Nella cucina del catering l'igiene è molto importante e gli apparecchi devono essere puliti regolarmente. Poiché questa friggitrice è interamente in acciaio inox e presenta angoli arrotondati, la pulizia è semplice e veloce. Con acqua calda e sapone e una spazzola delicata, è possibile pulire tutte le parti rimovibili e pulire semplicemente l'esterno della friggitrice con un panno umido.
Caratteristiche
- Dotata di valvola di scarico
- Realizzata in acciaio inox
- Termostato regolabile: da 50°C a 200°C
- Elementi riscaldanti protetti
- Protezione da sovraccarico
- Poggia su 4 piedini in gomma
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 9,8 kg
- Dimensioni del cestello: L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensioni della macchina: L33,6 x P53 x H38,5 cm
- Capacità minima dell'olio: 13,5L
- Capacità massima dell'olio: 16L
- Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 3000W