In una cucina professionale, un frullatore a immersione di alta qualità è indispensabile. Questo frullatore manuale è ergonomico e si adatta comodamente alla mano. Si può usare non solo per mescolare, ma anche per ridurre in purea, miscelare, macinare e battere. In questo modo è possibile preparare in modo facile e veloce i sughi per la pasta, le puree, la panna montata o i dessert più gustosi. Anche macinare carne, verdure, patate o riso è molto semplice con questo frullatore a immersione professionale. Il frullatore ha una profondità di 30,5 cm, che consente di raggiungere facilmente il fondo di pentole profonde e di mescolare tutto a fondo.

Con diversi accessori

L'asta fornita di serie con il frullatore è dotata di lame in acciaio affilate. È possibile ordinare anche un accessorio con due piccole fruste per montare la panna, ad esempio. Inoltre, il frullatore a immersione è dotato di un motore ventilato con protezione termica da sovraccarico. Grazie agli accoppiamenti resistenti all'usura sia nel bastone che nel blocco motore, la sostituzione degli accessori è molto rapida. L'albero in acciaio inossidabile è dotato di un albero interno a doppio cuscinetto e di un alloggiamento per la lama. L'interruttore regola la velocità per ottenere risultati ottimali di sbattitura e miscelazione.

Caratteristiche:

• Motore potente e resistente, adatto all'uso professionale
• Motore ventilato con protezione termica da sovraccarico
• Asta in acciaio inox dotata di albero interno a doppio cuscinetto e alloggiamento per la lama
• Accoppiamenti resistenti all'usura nell'asta e nel blocco motore per una rapida sostituzione degli accessori
• Interruttore di controllo della velocità variabile
• Risultato ottimale di montatura e miscelazione
• Costruzione molto resistente
• Design igienico

Specifiche del prodotto:

• Velocità: 8.000 - 18.000 giri/min
• Capacità di lavorazione: 140L
• Barra di profondità di inserimento: 305 mm
• Diametro del piede: ∅ 80 mm
• Peso netto: 4,8 kg
• Dimensioni del dispositivo: L860 x P255 x H120 mm
• Potenza elettrica totale: 0,65 kW
• Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 650 Watt