Quando il cibo viene fumato a freddo, il carne è più ricca e tenera, e dà un aroma unico e incantevole che non puoi ignorare. Quindi abbiamo tutti bisogno di una generatrice di fumo a freddo utile!

Materiali di alta qualità: il telaio di acciaio inossidabile è lucidato con tecnologia avanzata per un finitura liscia e bella, evitando le bolle.

Due fiamme: la generatrice di fumo può bruciare su entrambi i lati, ma la quantità di fumo prodotto e il tempo di combustione sono diversi.

Maniglie comode: maniglie comode sulla sinistra e sulla destra della generatrice di fumo a freddo assicurano un uso flessibile e evitano lesioni.

Progetto energeticamente efficiente: la forma unica della nostra generatrice di fumo a freddo con la sua forma compatta M consente di utilizzare molto poco prodotto di fumo, rendendolo più efficiente, energetico e sostenibile, e brucia più profondamente e uniformemente rispetto ad altre forme di generatore di fumo. La superficie della generatrice di fumo a freddo è di rete, il che consente una circolazione d'aria migliore attraverso le scaglie di legno (500 g è sufficiente per 4-5 cicli).

Ampio spettro di applicazioni: la generatrice di fumo a freddo è anche adatta per molti tipi diversi di griglie e forni da fumo, anche forni da fumo fatti in casa e simili.

Ideale per il fumare a freddo di salmone, salsicce, petti di anatra, filetti di pesce, carne di maiale, pollo, formaggio, pesce e altro cibo.