Sulle piastre in ghisa lisce e pesanti è possibile grigliare e friggere i più deliziosi panini, panini e altri piatti. Poiché la griglia a contatto è dotata di doppie piastre, è possibile preparare facilmente cibi per gruppi numerosi di persone. È perfetto per servire pesce, verdure o carne. Questa griglia a contatto professionale è indispensabile in qualsiasi cucina per catering e, grazie alla sua struttura robusta, l'apparecchio durerà a lungo.

Dotato di vassoio di raccolta

Quando si frigge e si griglia, il grasso viene rilasciato dai prodotti sulla piastra. La pratica vaschetta di raccolta raccoglie il tutto in modo che la griglia di contatto rimanga pulita. Inoltre, il calore è distribuito in modo ottimale e la cottura degli alimenti è uniforme. Il funzionamento è molto semplice. Si imposta la temperatura con un termostato variabile che può gestire temperature comprese tra 0 e 300ºC. Per rendere il lavoro ancora più efficiente, le spie luminose indicano esattamente quando le teglie hanno raggiunto la giusta temperatura, dopodiché si può iniziare a cuocere.

Include una comoda spazzola per la pulizia

L'alloggiamento della griglia di contatto e l'impugnatura sono entrambi in acciaio inox. Il vantaggio dell'acciaio inossidabile è che si tratta di un materiale liscio, che facilita la pulizia. La sicurezza è sempre al primo posto, quindi spegnete l'apparecchio e togliete la spina dalla presa. Lasciare quindi raffreddare le teglie finché non sono ancora calde al tatto. Con la spazzola di pulizia in dotazione, è possibile pulire le piastre in modo rapido e semplice. Per una maggiore stabilità, la griglia a contatto è dotata di piedini in gomma.

• Griglia a contatto professionale - Doppia
• Piastre in ghisa pesante
• Alloggiamento e maniglia in acciaio inox
• Dotata di vassoio di raccolta
• Entrambi i lati sono lisci
• Distribuzione ottimale del calore
• Termostato variabile da 0°C a 300°C
• Indicatori luminosi di temperatura
• Spazzola di pulizia inclusa
• Ideale per molte preparazioni
• Peso netto: 24 kg
• Dimensioni: L57 x P30,5 x H21cm
• Piastre grill superiori: B21,4 x P21,4cm
• Piastre grill inferiori: B22 x P23,5cm
• 230V/50Hz/1Fase 2 x 1800W