Un negozio di shawarma, una griglieria o un ristorante di kebab non possono fare a meno di una griglia professionale per la preparazione di gyros, kebab o shawarma. Con questa robusta griglia per kebab, potrete preparare facilmente 50 kg di carne allo spiedo. Grazie ai quattro bruciatori elettrici, ognuno dei quali può essere impostato individualmente in termini di temperatura, potrete decidere voi stessi quanto chiara o scura sarà la carne che grigliate. Un ulteriore vantaggio è che la distanza tra il bruciatore e lo spiedo può essere regolata per ottenere un risultato perfetto.

Vaschetta di raccolta in acciaio inox con filtro

Il vassoio di raccolta rimovibile in acciaio inox raccoglie il grasso della carne per facilitarne la pulizia. È inoltre dotato di un filtro. Per servire rapidamente deliziosi piatti alla griglia nel vostro locale, potete ordinare uno speciale coltello elettrico per kebab, che vi aiuterà a tagliare facilmente la carne dallo spiedo. Questo grill non viene fornito con schermi riflettenti in acciaio inox, che possono essere ordinati separatamente.

Facile da pulire

Poiché questo grill professionale viene a contatto con gli alimenti, è importante pulirlo accuratamente. Le superfici in acciaio inox dell'alloggiamento, dello spiedo e della piastra per la carne sono semplici da pulire. Il modo più semplice è usare un panno umido, acqua calda e un po' di detersivo. Le parti sciolte possono essere pulite anche in lavastoviglie. Prima di iniziare la pulizia, assicurarsi che l'apparecchio si sia raffreddato e che la spina sia stata rimossa dalla presa di corrente. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti e rimontare il grill per l'uso successivo.

Caratteristiche

• Dotato di quattro bruciatori elettrici con vetro di protezione Robax
• La temperatura può essere impostata individualmente per ogni bruciatore
• Dotato di vaschetta di raccolta in acciaio inox con filtro
• Alloggiamento, spiedo e piastra per la carne in acciaio inox
• Lo spiedo del grill è regolabile per una preparazione perfetta

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 31 kg
• Dimensioni: B54,5 x P69,1 x H114,2cm
• Capacità massima: 50 kg di carne
• Dimensioni dello spiedo: 12 x 12 cm
• Velocità di rotazione dello spiedo: 1RPM
• Lunghezza dello spiedo: 77 cm
• Diametro della piastra per la carne: 19 cm
• 400V/50Hz/3Fase 6000W