Griglia Kebab - 4 Bruciatori - 50kg di Carne - Gas
- €1.405,99
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Descrizione
Un negozio di shawarma, una griglieria o un ristorante di kebab non possono fare a meno di una griglia professionale per preparare gyros, kebab o shawarma. Con questa robusta griglia per kebab, è possibile preparare facilmente 5 kg di carne allo spiedo. Grazie ai quattro bruciatori a gas, che possono essere impostati individualmente in termini di temperatura, potrete decidere voi stessi quanto chiara o scura sarà la carne che grigliate. Un ulteriore vantaggio è che la distanza tra il bruciatore e lo spiedo è regolabile per una preparazione perfetta. Sapevate che questa griglia può essere utilizzata anche in food truck, snack bar e ristoranti per grigliare altri tipi di carne?
Vaschetta di raccolta in acciaio inox con filtro
Questo grill è dotato di un vassoio di raccolta rimovibile in acciaio inox con filtro per raccogliere il grasso. Il motore del grill si trova nella parte superiore dell'apparecchio. Il grill non viene fornito con schermi riflettenti in acciaio inox, che possono essere ordinati separatamente. Poiché questo grill per doner kebab funziona a gas, vengono forniti ugelli standard per il gas naturale (20 - 25 mbar). Gli ugelli per il GPL (propano/butano) sono forniti separatamente (30-50 mbar) in un sacchetto di plastica insieme al manuale di istruzioni. È sempre consigliabile rivolgersi a un professionista per la conversione del gas naturale in GPL. È possibile ordinare anche uno speciale coltello da kebab con cui tagliare a fette la carne grigliata.
Facile da pulire
Poiché questa griglia professionale viene a contatto con gli alimenti, è importante pulirla correttamente. Le superfici in acciaio inox dell'alloggiamento, dello spiedo e della piastra per la carne sono facili da pulire. Il modo più semplice è usare un panno umido, acqua calda e un po' di detergente. Le parti libere possono essere lavate in lavastoviglie. Prima di iniziare la pulizia, accertarsi che l'apparecchio si sia raffreddato e che la spina sia stata tolta dalla presa di corrente. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti e rimontare la griglia per l'uso successivo.
- Griglia professionale per Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Dotato di 4 bruciatori a gas con rete protettiva in acciaio inox (AISI 310)
- La temperatura può essere impostata individualmente per ogni bruciatore
- Esclusi gli schermi riflettenti in acciaio inox sui lati
- Dotato di vaschetta di raccolta in acciaio inox con filtro
- Alloggiamento, spiedo e piastra per la carne in acciaio inox
- Motore affidabile sulla parte superiore
- Lo spiedo del grill è regolabile per una preparazione perfetta
- Lo spiedo può ruotare a destra e a sinistra
- Facile da pulire
- Capacità massima: 50 kg di carne
- Dimensioni spiedo: 12 x 12 mm
- Lunghezza dello spiedo: 770 mm
- Velocità di rotazione dello spiedo: 1 rotazione al minuto
- Diametro piastra per carne: 190 mm
- Consumo di gas: 1.048 m3/h
- Peso netto: 28,6 kg
- Dimensioni: L545 x P640 x H1140 mm
- Potenza: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Fase
- Equipaggiato di serie con ugelli per gas naturale (20 - 25 mbar)
- Ugelli per GPL (propano / butano) forniti separatamente (30 - 50 mbar)
- La conversione del gas naturale in GPL deve sempre essere effettuata da un professionista
Un negozio di shawarma, una griglieria o un ristorante di kebab non possono fare a meno di una griglia professionale per preparare gyros, kebab o shawarma. Con questa robusta griglia per kebab, è possibile preparare facilmente 5 kg di carne allo spiedo. Grazie ai quattro bruciatori a gas, che possono essere impostati individualmente in termini di temperatura, potrete decidere voi stessi quanto chiara o scura sarà la carne che grigliate. Un ulteriore vantaggio è che la distanza tra il bruciatore e lo spiedo è regolabile per una preparazione perfetta. Sapevate che questa griglia può essere utilizzata anche in food truck, snack bar e ristoranti per grigliare altri tipi di carne?
Vaschetta di raccolta in acciaio inox con filtro
Questo grill è dotato di un vassoio di raccolta rimovibile in acciaio inox con filtro per raccogliere il grasso. Il motore del grill si trova nella parte superiore dell'apparecchio. Il grill non viene fornito con schermi riflettenti in acciaio inox, che possono essere ordinati separatamente. Poiché questo grill per doner kebab funziona a gas, vengono forniti ugelli standard per il gas naturale (20 - 25 mbar). Gli ugelli per il GPL (propano/butano) sono forniti separatamente (30-50 mbar) in un sacchetto di plastica insieme al manuale di istruzioni. È sempre consigliabile rivolgersi a un professionista per la conversione del gas naturale in GPL. È possibile ordinare anche uno speciale coltello da kebab con cui tagliare a fette la carne grigliata.
Facile da pulire
Poiché questa griglia professionale viene a contatto con gli alimenti, è importante pulirla correttamente. Le superfici in acciaio inox dell'alloggiamento, dello spiedo e della piastra per la carne sono facili da pulire. Il modo più semplice è usare un panno umido, acqua calda e un po' di detergente. Le parti libere possono essere lavate in lavastoviglie. Prima di iniziare la pulizia, accertarsi che l'apparecchio si sia raffreddato e che la spina sia stata tolta dalla presa di corrente. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti e rimontare la griglia per l'uso successivo.
- Griglia professionale per Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Dotato di 4 bruciatori a gas con rete protettiva in acciaio inox (AISI 310)
- La temperatura può essere impostata individualmente per ogni bruciatore
- Esclusi gli schermi riflettenti in acciaio inox sui lati
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- Motore affidabile sulla parte superiore
- Lo spiedo del grill è regolabile per una preparazione perfetta
- Lo spiedo può ruotare a destra e a sinistra
- Facile da pulire
- Capacità massima: 50 kg di carne
- Dimensioni spiedo: 12 x 12 mm
- Lunghezza dello spiedo: 770 mm
- Velocità di rotazione dello spiedo: 1 rotazione al minuto
- Diametro piastra per carne: 190 mm
- Consumo di gas: 1.048 m3/h
- Peso netto: 28,6 kg
- Dimensioni: L545 x P640 x H1140 mm
- Potenza: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Fase
- Equipaggiato di serie con ugelli per gas naturale (20 - 25 mbar)
- Ugelli per GPL (propano / butano) forniti separatamente (30 - 50 mbar)
- La conversione del gas naturale in GPL deve sempre essere effettuata da un professionista