La macchina per pasta elettrica Imperia Pasta Presto è una sfogliatrice motorizzata 100% Made in Italy, disponibile nella sezione Macchine per Pasta Fresca di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Imperia Pasta Presto Macchina per Pasta Elettrica 85W in Acciaio

Design e materiali

LImperia Pasta Presto è una macchina per pasta fresca in acciaio cromato progettata interamente in Italia, con un design firmato dal designer Pino Spagnolo. La cura costruttiva si vede nei dettagli: la struttura è realizzata in acciaio cromato di alta qualità, con componenti in alluminio che contribuiscono alla solidità complessiva del prodotto. Il colore è argento, coerente con lestetica da cucina professionale che caratterizza la linea Imperia.

Le dimensioni del prodotto sono contenute e pensate per adattarsi a una cucina domestica: larghezza 23 cm, profondità 28 cm, altezza 27 cm. Il peso netto è di circa 6,85 kg, che garantisce stabilità sul piano di lavoro durante lutilizzo. I rulli di taglio in acciaio cromato hanno una larghezza massima di 15 cm, sufficiente per produrre sfoglie di dimensioni standard per lasagne, tagliatelle e fettuccine.

Tutti i materiali a contatto con gli alimenti sono conformi alle normative vigenti per la sicurezza alimentare, un aspetto rilevante per chi prepara pasta fresca in casa con regolarità. Il coperchio di protezione è dotato di un sistema di sicurezza automatico: quando viene sollevato, la macchina si spegne immediatamente, evitando qualsiasi contatto accidentale con le parti in movimento. Questo dettaglio costruttivo rende il modello adatto anche a chi si avvicina per la prima volta alla preparazione di pasta fresca fatta in casa. La spazzola per la pulizia è inclusa nella confezione, insieme alla manovella per lutilizzo manuale.

Prestazioni e funzionalità

Il motore elettrico da 85W alimentato a 220-230V / 50Hz è il cuore dellImperia Pasta Presto. La velocità di rotazione dei rulli varia tra 43 e 58 giri al minuto, un range che consente di lavorare limpasto con continuità senza surriscaldarlo. Rispetto a una sfogliatrice manuale, il motore integrato libera entrambe le mani, rendendo molto più semplice guidare la sfoglia durante la laminazione.

La regolazione dello spessore avviene su 6 livelli distinti, con un campo che va da 0,2 mm a 1,9 mm (ovvero da circa 0,02 cm a 0,19 cm). Questo intervallo copre sia le sfoglie sottili per pasta ripiena che quelle più spesse per lasagne o pappardelle. I tre formati di taglio inclusi sono: sfoglia liscia con larghezza massima di 15 cm, tagliolini da 2 mm e fettuccine da 6,5 mm. Il codice modello di riferimento è il PASTA PRESTO (codice 700, EAN 8005782007003).

Il prodotto è espandibile con accessori aggiuntivi compatibili: gli accessori Simplex e Duplex permettono di realizzare ulteriori formati di pasta, mentre laccessorio Raviolamp consente di produrre ravioli, e il Millegnocchi amplia ulteriormente le possibilità. La macchina può essere utilizzata anche in modalità manuale grazie alla manovella inclusa, trasformandosi in una classica sfogliatrice manuale in caso di necessità. Oltre alla pasta, il modello è adatto anche alla preparazione di alcuni prodotti da forno come piadina, pane arabo e pane carasau, grazie alla capacità di laminare impasti di diversa consistenza.

La spina è di tipo Schuko, standard per il mercato europeo. La potenza nominale di 85W è sufficiente per un utilizzo domestico continuativo senza sovraccarichi.

Esperienza duso e vantaggi

Chi prepara pasta fresca in casa sa che la fase più faticosa è la sfogliatura: tenere limpasto in posizione, girare la manovella e regolare lo spessore richiede coordinazione e pratica. Il motore da 85W dellImperia Pasta Presto elimina questa difficoltà: i rulli girano automaticamente, lasciando libere entrambe le mani per guidare la sfoglia con precisione. Il risultato è una sfoglia uniforme già dai primi utilizzi, anche per chi non ha esperienza pregressa.

I 6 livelli di spessore regolabile, che coprono un range da 0,2 mm a 1,9 mm, permettono di adattare la macchina a ricette diverse nella stessa sessione di lavoro: si può partire da uno spessore maggiore per le prime passate e ridurlo progressivamente fino alla consistenza desiderata. Per le lasagne si lavora su spessori intermedi, per i tagliolini da 2 mm si arriva al livello più sottile.

La larghezza della sfoglia di 15 cm è compatibile con i formati standard delle teglie da forno, il che rende la preparazione delle lasagne particolarmente diretta: nessun ritaglio, nessuno spreco di impasto. I tagliolini da 2 mm e le fettuccine da 6,5 mm escono già pronti per la cottura, senza bisogno di ulteriori interventi manuali.

La pulizia è rapida: la spazzola in dotazione rimuove i residui di farina e impasto dai rulli in pochi secondi. Non è necessario smontare la macchina per la manutenzione ordinaria. La struttura in acciaio cromato non assorbe odori né residui, e si mantiene igienica nel tempo con una semplice pulizia a secco o con panno umido.

Per chi vuole ampliare il repertorio di formati, la compatibilità con gli accessori Simplex, Duplex, Raviolamp e Millegnocchi trasforma questo modello in un sistema modulare per la pasta fresca artigianale, senza dover acquistare una macchina diversa. Imperia è unazienda italiana attiva dal 1932, con una lunga storia nella produzione di macchine per pasta: un riferimento consolidato per chi cerca affidabilità costruttiva in questa categoria.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Imperia Macchina per Pasta Elettrica Pasta Presto, 100% Made in Italy, con motore da 85 W, realizza sfoglie di 150 mm, tagliolini e fettuccine con 6 spessori regolabili.