Il tegame in acciaio inox 24 cm Inoxriv River è un tegame a due manici della linea River, pensato per chi cucina ogni giorno e cerca uno strumento affidabile, compatibile con tutti i piani cottura. È disponibile nella sezione Tegami di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.

Inoxriv Tegame Inox 2 Manici 24cm River

Design e materiali

Il tegame Inoxriv River è realizzato interamente in acciaio inox 18/10, una lega che unisce il 18% di cromo e il 10% di nichel. Questa composizione garantisce resistenza alla corrosione, stabilità nel tempo e sicurezza nel contatto con gli alimenti: lacciaio inox 18/10 non altera il sapore dei cibi, non assorbe odori e non rilascia sostanze nel cibo durante la cottura.

Il diametro del tegame è di 24 cm, una misura versatile adatta a preparazioni per 2-4 persone, che si adatta bene sia ai fornelli domestici standard che alle cucine professionali. La forma rotonda classica permette una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.

Le maniglie sono realizzate in tondo dacciaio, lo stesso materiale del corpo del tegame. Questa scelta costruttiva garantisce continuità strutturale e una presa salda durante lutilizzo. La presenza di due manici contrapposti facilita il sollevamento e il trasporto del tegame anche quando è pieno, riducendo il rischio di sbilanciamento.

La finitura in acciaio inox conferisce al tegame un aspetto pulito e neutro, facile da mantenere nel tempo. La superficie liscia non trattiene residui di cibo e si pulisce con facilità, sia a mano che in lavastoviglie. Il codice articolo di riferimento è 53100210, con EAN 8004740102101.

Tutta la produzione Inoxriv è sottoposta a controlli di qualità secondo le procedure del sistema UNI EN ISO 9001:2015, certificato da G-Certi Co., Ltd. Questo significa che ogni fase della lavorazione, dalla selezione dei materiali allassemblaggio finale, rispetta standard definiti e verificati da un ente terzo indipendente.

Prestazioni e funzionalità

Il tegame River di Inoxriv è progettato per funzionare su tutte le fonti di calore: gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo tecnico in acciaio ferromagnetico, che risponde al campo magnetico generato dai piani a induzione senza necessità di adattatori.

Il fondo è un triplo strato termo-diffusore ad alto spessore. Questa struttura a tre strati ha una funzione precisa: distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che possono bruciare i cibi. Il risultato è una cottura più omogenea, sia nelle preparazioni tradizionali che in quelle a basso contenuto di grassi.

Il triplo fondo garantisce anche una buona inerzia termica: una volta raggiunta la temperatura desiderata, il tegame mantiene il calore più a lungo rispetto a un fondo singolo. Questo si traduce in un minor consumo energetico durante la cottura, perché non è necessario tenere la fiamma o la piastra al massimo per mantenere la temperatura.

Il diametro di 24 cm è compatibile con i bruciatori e le zone di cottura di dimensione media-grande, standard nelle cucine domestiche italiane. La forma rotonda con pareti verticali permette di utilizzare il tegame sia per cotture in padella che per preparazioni con liquidi, come sughi, stufati leggeri o verdure saltate.

Il tegame è adatto alla lavastoviglie, il che semplifica la pulizia quotidiana senza richiedere trattamenti speciali. Non è invece compatibile con il microonde, per via della struttura in acciaio inox. Lacciaio inox 18/10 è certificato per il contatto alimentare, nel rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il tegame Inoxriv River risponde a unesigenza concreta: avere uno strumento che funzioni bene su qualsiasi piano cottura, senza dover cambiare pentolame quando si cambia cucina o si passa dallinduzione al gas. La compatibilità universale con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione, lo rende adatto a qualsiasi contesto domestico.

Il triplo fondo termo-diffusore fa la differenza nelle cotture che richiedono controllo della temperatura: sughi che non devono attaccarsi, verdure che devono cuocere in modo uniforme, carni che devono rosolare senza bruciare. Con un fondo a strato singolo, questi risultati richiedono attenzione costante e regolazione continua della fiamma. Con il triplo fondo, il calore si distribuisce da solo in modo più equilibrato.

Le due maniglie in tondo dacciaio, posizionate sui lati opposti del tegame, rendono più sicuro il trasporto dal fuoco al tavolo o al forno. Con un diametro di 24 cm, il tegame ha una capienza adatta a preparazioni per 2-4 persone, rendendolo uno strumento quotidiano per famiglie di dimensione media.

La compatibilità con la lavastoviglie riduce il tempo dedicato alla pulizia: non è necessario lavare a mano o usare prodotti speciali. Lacciaio inox 18/10 non si deteriora con i lavaggi ripetuti in lavastoviglie, mantenendo le stesse caratteristiche nel tempo senza perdere lucentezza o integrità strutturale.

La linea River di Inoxriv è pensata come linea base del produttore, ma senza rinunciare ai materiali e alle tecnologie costruttive che caratterizzano lintera gamma. Chi cerca un tegame in acciaio inox funzionale, compatibile con linduzione e facile da pulire, con un fondo tecnico che garantisce cotture uniformi, trova in questo modello da 24 cm una risposta diretta a queste esigenze, senza elementi superflui.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Inoxriv Tegame Inox 2 Manici 24cm River, realizzato in acciaio inox 18/10 con triplo fondo termo-diffusore, adatto a tutti i piani cottura, inclusa induzione.