La padella antiaderente in acciaio smaltato Vitrinor K2 da 22 cm è un modello della linea K2 di Vitrinor, disponibile nella sezione Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Realizzata in Spagna e conforme allo standard UNE-EN 12983-1, questa padella da 22 cm combina un rivestimento effetto pietra con la compatibilità universale con tutti i piani di cottura, compresa linduzione.

K2 Vitrinor Family Padella 22cm

Design e materiali

La K2 Vitrinor Family Padella 22cm è costruita in acciaio smaltato vetrificato a 820°C, un processo produttivo che garantisce una struttura solida e resistente agli sbalzi termici. Lesterno presenta un doppio strato di smalto ceramico grigio screziato con finitura effetto pietra, unestetica sobria e moderna che si adatta facilmente a qualsiasi cucina senza risultare invadente.

Il diametro utile è di 22 cm, con unaltezza interna di 4 cm: dimensioni che la rendono adatta per saltare verdure, cuocere uova, preparare frittate o rosolare carne in porzioni individuali o per due persone. Il peso contenuto — circa 0,4 kg — la rende maneggevole anche durante luso quotidiano, senza affaticare il polso durante la cottura.

Il manico è realizzato in bachelite ergonomica, un materiale che non conduce calore e rimane freddo al tatto anche dopo lunghi periodi sul fuoco. Questo dettaglio costruttivo è rilevante nella pratica: non serve un guanto da forno per spostare la padella dal piano cottura al tavolo. La forma del manico è studiata per una presa stabile e sicura.

Il codice modello è K2 LINE, MPN 313427, EAN 8427267080033. La produzione avviene interamente in Spagna, con conformità alla normativa europea UNE-EN 12983-1 per i materiali a contatto con gli alimenti. Un prodotto che non fa concessioni alla qualità costruttiva, con materiali verificati e un processo di smaltatura ad alta temperatura che assicura durabilità nel tempo.

Prestazioni e funzionalità

Il punto di forza tecnico della padella Vitrinor K2 22 cm è il rivestimento interno antiaderente rinforzato a doppio strato, completamente privo di PFOA. Questo significa che la superficie non rilascia sostanze nocive durante la cottura, nemmeno ad alte temperature, ed è quindi adatta anche per chi presta attenzione alla qualità degli alimenti e alla sicurezza in cucina.

La compatibilità con tutti i piani di cottura è uno dei dati più rilevanti per chi valuta questo acquisto: gas, elettrico, vetroceramica e induzione sono tutti supportati. Non è necessario acquistare padelle diverse per piani di cottura differenti, e in caso di cambio del piano cottura in futuro, la padella rimane utilizzabile senza problemi.

La vetrificazione dellacciaio avviene a 820°C, una temperatura che garantisce unadesione profonda dello smalto alla base metallica. Il risultato è un rivestimento esterno che non si scheggia facilmente e mantiene laspetto nel tempo anche con un uso regolare. Il doppio strato di smalto esterno grigio screziato non è solo estetico: contribuisce alla resistenza meccanica della superficie.

La distribuzione del calore sullintera superficie di 22 cm di diametro è uniforme grazie alla base in acciaio smaltato, che accumula e distribuisce il calore in modo omogeneo. Questo si traduce in cotture più regolari, senza punti freddi o zone di bruciatura localizzata. Il fondo piatto e stabile assicura un contatto ottimale con qualsiasi piano cottura, inclusi i piani a induzione che richiedono una base ferromagnetica perfettamente piana.

La padella è inoltre lavabile in lavastoviglie, un dato pratico che semplifica la pulizia quotidiana senza richiedere trattamenti speciali o lavaggi a mano obbligatori.

Esperienza duso e vantaggi

Chi cerca una padella antiaderente da 22 cm per uso quotidiano trova in questo modello una risposta concreta a esigenze pratiche: cottura senza grassi o con quantità minime, pulizia rapida, compatibilità universale con i piani di cottura e un manico che non scotta.

Il rivestimento antiaderente a doppio strato senza PFOA permette di cuocere uova, pesce, verdure e carne con pochissimo olio o burro, riducendo lapporto di grassi nel pasto senza rinunciare alla qualità della cottura. La superficie antiaderente facilita anche il distacco degli alimenti, evitando che si attacchino al fondo anche durante cotture prolungate.

Il diametro di 22 cm è la misura più versatile per una cucina domestica: abbastanza grande per cuocere due uova o un petto di pollo, abbastanza compatta da riscaldarsi rapidamente e da occupare poco spazio sul piano cottura o in un cassetto. Laltezza di 4 cm consente di saltare gli ingredienti senza rischio di fuoriuscita, rendendola adatta anche come padella saltapasta per porzioni singole o doppie.

La compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha già un piano a induzione o sta valutando il passaggio: non serve acquistare un set di padelle dedicato. Il peso di circa 0,4 kg la rende facile da maneggiare anche per chi ha difficoltà con utensili pesanti, senza compromettere la stabilità sul fuoco.

La lavabilità in lavastoviglie elimina uno dei principali punti critici delle padelle antiaderenti tradizionali, che spesso richiedono il lavaggio a mano per preservare il rivestimento. In questo caso, il doppio strato di smalto esterno e il rivestimento interno rinforzato reggono al ciclo in lavastoviglie, semplificando la routine di pulizia dopo ogni utilizzo.

Prodotta in Spagna e conforme alle normative europee sui materiali a contatto con gli alimenti, la K2 Vitrinor Family Padella 22cm è una scelta adatta a chi vuole una padella affidabile, sicura e compatibile con qualsiasi cucina moderna, senza dover gestire accessori aggiuntivi o precauzioni particolari nelluso quotidiano.

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Vitrinor Padella con diametro di 22 cm, rivestimento antiaderente rinforzato a due strati senza PFOA e adatta a tutti i piani di cottura, inclusa linduzione.