La Lagostina Pratica Casseruola Fonda 22 cm in Acciaio Inox 18/10 è una pentola a due maniglie pensata per la cottura quotidiana, disponibile nella sezione Casseruole di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice MPN è 010717031022.

Lagostina Pratica — Casseruola Fonda 22 cm in Acciaio Inox

Design e materiali

La Lagostina Pratica Casseruola è costruita interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione, la durata nel tempo e le proprietà igieniche. La percentuale di cromo (18%) e nichel (10%) garantisce una superficie che non assorbe odori né sapori, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche degli alimenti anche dopo anni di utilizzo intenso.

Le finiture sono curate su entrambe le superfici: lesterno presenta una lucidatura a specchio che conferisce un aspetto pulito e moderno, mentre linterno è satinato, una scelta funzionale che facilita la pulizia e riduce la visibilità dei graffi da utilizzo. Il diametro della casseruola è di 22 cm, una misura versatile adatta a preparazioni per 3-5 persone. Le dimensioni complessive del prodotto sono di circa 32 cm di larghezza (maniglie incluse) e 12,7 cm di altezza, con un peso di 1,38 kg, che la rende maneggevole sia sul piano cottura che quando si porta in tavola.

Le maniglie sono in acciaio inossidabile rivestite in silicone soft touch: il rivestimento in silicone isola dal calore durante la cottura e garantisce una presa salda e confortevole anche quando la pentola è piena. La forma delle maniglie è ampia, studiata per essere impugnata con sicurezza anche con presine o guanti da cucina. La costruzione complessiva trasmette solidità: nessun elemento in plastica esposta, nessuna giunzione fragile. Il prodotto è realizzato in Italia, a conferma di una filiera produttiva controllata.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore tecnico di questa casseruola è il fondo Lagoseal Plus, una struttura a tre strati composta da acciaio-alluminio-acciaio. Lo strato centrale in alluminio ad alto spessore è il responsabile della diffusione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, eliminando i punti caldi che causano lattaccamento dei cibi. I due strati esterni in acciaio inossidabile proteggono il nucleo e garantiscono la compatibilità con tutti i piani cottura.

La casseruola è compatibile con induzione, gas, elettrico e vetroceramica: il fondo Lagoseal Plus soddisfa i requisiti magnetici necessari per i piani a induzione, senza necessità di adattatori. È inoltre utilizzabile in forno fino a 210°C, una temperatura sufficiente per completare cotture che iniziano sul fornello e terminano in forno, come brasati, stufati o preparazioni gratinate.

Linterno è dotato di una scala graduata incisa direttamente sulla parete della casseruola, che consente di misurare i liquidi direttamente nel contenitore senza ricorrere a strumenti aggiuntivi: un dettaglio pratico che semplifica la preparazione di brodi, salse e cotture a liquido controllato. La casseruola è completamente lavabile in lavastoviglie, sia il corpo che le maniglie in silicone, riducendo i tempi di pulizia dopo luso. Il diametro di 22 cm la rende adatta a una vasta gamma di preparazioni: bollire pasta o verdure, stufare carni, cuocere zuppe, riscaldare salse o arrostire in forno. La garanzia prevista è di 2 anni.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la casseruola Lagostina Pratica risponde a esigenze concrete che si ripetono ogni giorno in cucina. Il fondo Lagoseal Plus a triplo strato distribuisce il calore in modo omogeneo fin dai primi minuti di riscaldamento: questo significa meno tempo ad aspettare che lacqua raggiunga il bollore e meno rischio che i cibi si attacchino o brucino sul fondo, anche durante cotture lunghe a fuoco basso come stufati o sughi.

Le maniglie in silicone soft touch fanno la differenza nei momenti in cui la pentola è piena e calda: la presa è sicura e il rivestimento isola dal calore, permettendo di spostare la casseruola dal fornello al tavolo senza necessità di presine in molte situazioni di cottura ordinaria. Il diametro di 22 cm è una misura che copre la maggior parte delle preparazioni per una famiglia di 3-4 persone, dalla pasta al riso, dalle zuppe ai secondi in umido.

La scala graduata interna elimina un passaggio che spesso rallenta la preparazione: non serve versare i liquidi in un misurino separato e poi travasarli nella pentola. Si aggiunge direttamente, si legge la quantità sulla parete e si procede. La compatibilità con il forno fino a 210°C apre scenari di cottura combinata — ad esempio, rosolare la carne sul gas e completare la cottura in forno — senza dover cambiare contenitore. La pulizia in lavastoviglie, infine, riduce il tempo dedicato al riordino dopo i pasti: la finitura esterna a specchio e quella interna satinata resistono ai cicli di lavaggio senza perdere le proprie caratteristiche nel tempo. Un prodotto da 1,38 kg che si gestisce con facilità in ogni fase, dalla cottura al servizio.

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Casseruola Lagostina Pratica in acciaio inox 18/10 da 22 cm con fondo Lagoseal Plus a triplo strato per una diffusione uniforme del calore, maniglie in silicone per una presa sicura, adatta a induzione, gas e forno fino a 210 °C, lavabile in lavastoviglie.