La Casseruola Lagostina Deliziosa con manico lungo da 14 cm di diametro e capacità di 1,2 litri è una pentola in acciaio inox 18/10 prodotta in Italia, disponibile nella sezione Casseruole di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea. Il codice produttore è 010733031114, EAN 8002531555815.

Lagostina Deliziosa — Casseruola Fonda in Acciaio Inox 18/10

Design e materiali

La Casseruola Lagostina Deliziosa è realizzata interamente in acciaio inox 18/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igiene e durata nel tempo. La finitura interna è satinata, una scelta che facilita la pulizia e riduce ladesione dei residui di cottura, mentre la superficie esterna è lucidata, per un aspetto curato e ordinato anche dopo numerosi utilizzi.

Le dimensioni del corpo sono compatte e ben proporzionate: il diametro è di 14 cm, laltezza della vasca è di 8,5 cm e la lunghezza totale, manico compreso, raggiunge i 28 cm. Queste misure la rendono adatta sia ai fornelli di cucine domestiche standard sia a spazi più ridotti. Il peso netto è di 1 kg, una cifra che riflette la solidità della costruzione senza appesantire luso quotidiano.

Il manico è di tipo lungo e saldato direttamente al corpo della casseruola, senza viti o rivetti che potrebbero allentarsi nel tempo. Questa soluzione costruttiva garantisce una presa stabile e sicura durante il trasferimento dal piano cottura al tavolo o al forno. Il bordo è sagomato a versare, un dettaglio funzionale che permette di trasferire liquidi — brodi, salse, latte — senza lausilio di mestoli aggiuntivi e senza rischio di sbavature.

Il fondo Lagotherm è uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello: si tratta di un disco in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio inox. Questa struttura a tre strati non è solo una scelta tecnica, ma si traduce in una distribuzione del calore più uniforme su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi che possono bruciare gli alimenti. La costruzione Made in Italy è un ulteriore indicatore della cura nella lavorazione e nella selezione dei materiali.

Prestazioni e funzionalità

La Casseruola Lagostina Deliziosa con codice 010733031114 offre una capacità di 1,2 litri, dimensionata per preparazioni individuali o per due persone: salse, besciamelle, zuppe, latte caldo, creme e fondi di cottura rientrano tutti nellutilizzo tipico di questo formato.

La compatibilità con le fonti di calore è completa: gas, vetroceramica, piastra alogena radiante, piastra elettrica e induzione. Questa versatilità significa che il prodotto non diventa obsoleto in caso di cambio del piano cottura, un vantaggio concreto per chi sta rinnovando la cucina o si trova in una situazione abitativa variabile.

Il fondo Lagotherm a tre strati — alluminio ad alto spessore tra due strati di acciaio inox — assicura una diffusione rapida e uniforme del calore. In termini pratici, questo si traduce in tempi di riscaldamento più brevi e in una cottura più controllata, con minore rischio di bruciature localizzate. Lalluminio, pur non essendo a contatto con gli alimenti, svolge la funzione di conduttore termico, mentre lacciaio inox garantisce la compatibilità con linduzione e la resistenza agli agenti chimici.

La casseruola è adatta alluso in forno fino a 250°C, una temperatura che copre la grande maggioranza delle preparazioni al forno, dalla gratinatura alla cottura lenta di salse e ragù. Questa caratteristica amplia notevolmente le possibilità duso rispetto a una pentola tradizionale con manico in plastica.

La lavabilità in lavastoviglie è garantita, il che semplifica la gestione post-cottura. Lacciaio inox 18/10 non assorbe odori né sapori, mantenendo la neutralità organolettica anche dopo centinaia di lavaggi. Il bordo a versare integrato nel profilo della casseruola è un elemento funzionale che evita luso di accessori aggiuntivi durante il trasferimento dei liquidi.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, una casseruola da 1,2 litri con fondo a tre strati cambia il modo in cui si gestiscono le preparazioni di piccola scala. Riscaldare il latte per la colazione, preparare una salsa per la pasta, sciogliere il burro o cuocere una crema pasticcera sono operazioni che richiedono controllo della temperatura e reattività del fondo: il sistema Lagotherm risponde a queste esigenze distribuendo il calore in modo omogeneo fin dai primi secondi di cottura.

La compatibilità con tutti i piani cottura, inclusa linduzione, significa che questa casseruola può seguire lutente in qualsiasi contesto abitativo senza necessità di sostituzione. Chi cucina su gas oggi e si troverà domani con un piano a induzione non dovrà rinunciare a questo strumento.

La possibilità di passare direttamente dal fornello al forno, con una temperatura massima supportata di 250°C, riduce il numero di contenitori da utilizzare e da lavare. Una preparazione che inizia sul gas e si completa in forno — come una salsa ridotta o un piccolo gratin — può avvenire in un unico recipiente, con risparmio di tempo e di spazio sul piano di lavoro.

Il manico lungo saldato offre una presa sicura anche quando la casseruola è calda, senza il rischio di instabilità tipico dei manici avvitati che si allentano nel tempo. Il bordo a versare, integrato nella forma del bordo superiore, permette di trasferire liquidi con precisione direttamente nel piatto o in un altro contenitore, senza lausilio di mestoli o imbuti.

La pulizia in lavastoviglie, combinata con la finitura interna satinata che non trattiene i residui, rende la manutenzione di questo modello rapida e senza sforzo. Con un peso di 1 kg e dimensioni compatte — 14 cm di diametro e 28 cm di lunghezza totale — la casseruola si ripone facilmente anche in cucine con spazio limitato, senza occupare più posto del necessario.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Casseruola Lagostina della linea Deliziosa in acciaio inox 18/10 Made in Italy, con fondo Lagotherm a tre strati per una diffusione uniforme del calore, compatibile con tutti i piani cottura incluso linduzione, capacità 1,2 litri, adatta al forno fino a 250°C e lavabile in lavastoviglie.