La Casseruola Lagostina Tempra Acciaio Ø 16 cm è una casseruola fonda a manico lungo in acciaio inox 18/10, pensata per chi cerca uno strumento da cucina affidabile e versatile: la trovi nella sezione Casseruole di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa gamma.

Lagostina Tempra Acciaio — Casseruola Fonda 16 cm a Manico Lungo

Design e materiali

La Casseruola Lagostina Tempra Acciaio è realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una superficie brillante che mantiene il proprio aspetto nel tempo. La forma cilindrica, con pareti alte e regolari, è pensata per contenere liquidi e preparazioni che richiedono una cottura prolungata, come zuppe, brodi, salse e stufati.

Il diametro di 16 cm rende questa casseruola adatta a porzioni individuali o per due persone, con una capacità di 1,6 litri che consente di gestire preparazioni quotidiane senza sprechi. Il peso complessivo del prodotto è di 0,9 kg, una misura che garantisce maneggevolezza durante lutilizzo sul piano cottura e durante il trasferimento in forno.

Il manico lungo è rivettato direttamente sulla parete della casseruola tramite rivetti in acciaio inox, una soluzione costruttiva che assicura una presa stabile e duratura nel tempo. Il rivestimento in silicone antiscivolo applicato sul manico migliora il grip anche in condizioni di umidità, riducendo il rischio di scivolamenti durante la manipolazione. La finitura lucida dellacciaio 18/10 conferisce al prodotto un aspetto curato e professionale, coerente con lo stile della linea Tempra Acciaio di Lagostina.

La produzione avviene interamente in Italia, nello stabilimento di Omegna, in Piemonte, dove Lagostina realizza i propri prodotti da decenni. Il codice modello di riferimento è 012896032316, mentre lMPN è 8900547452. La costruzione Made in Italy si traduce in controlli di qualità rigorosi su ogni fase del processo produttivo, dalla selezione dellacciaio alla finitura finale.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore tecnico di questa casseruola è il fondo Lagotherm a 3 strati, una soluzione sviluppata da Lagostina per migliorare la distribuzione del calore rispetto ai fondi tradizionali a strato singolo. Grazie alla superficie di contatto maggiorata, il calore si propaga in modo più uniforme su tutta la base della casseruola, riducendo i punti caldi che possono causare bruciature localizzate e garantendo una cottura più omogenea degli alimenti.

La compatibilità con tutti i principali piani di cottura è uno dei punti di forza di questo modello: funziona su gas, elettrico, vetroceramica e induzione, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina domestica, indipendentemente dalla tecnologia installata.

La casseruola è inoltre utilizzabile in forno fino a una temperatura massima di 210 °C, consentendo di completare la cottura di preparazioni che richiedono il passaggio dal piano cottura al forno senza dover cambiare recipiente. Questa caratteristica è particolarmente utile per ricette come arrosti, gratinati o preparazioni che necessitano di una fase di doratura finale.

La capacità di 1,6 litri è calibrata per preparazioni monoporzione o per due persone, con un diametro di 16 cm che si adatta facilmente ai bruciatori standard. Lacciaio inox 18/10 è un materiale igienico per definizione: non assorbe odori né sapori, non reagisce con gli alimenti acidi e non rilascia sostanze nellalimento durante la cottura. La casseruola è lavabile in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Casseruola Lagostina Tempra Acciaio si distingue per la sua capacità di adattarsi a scenari duso diversi senza richiedere attrezzature specifiche. Chi cucina su induzione può utilizzarla direttamente senza acquistare adattatori; chi ha un piano a gas o vetroceramica ottiene gli stessi risultati grazie al fondo Lagotherm a 3 strati, che distribuisce il calore in modo uniforme indipendentemente dalla fonte.

La capacità di 1,6 litri è dimensionata per preparare brodi, minestre, salse o pasta per una o due persone, senza dover ricorrere a recipienti sovradimensionati che richiedono più energia per scaldarsi. Questo si traduce in tempi di riscaldamento più rapidi e in un utilizzo più razionale del calore disponibile.

Il manico lungo rivettato con rivestimento in silicone antiscivolo permette di spostare la casseruola dal piano cottura al forno — fino a 210 °C — con una presa sicura e controllata. Non è necessario usare presine o guanti aggiuntivi per la fase sul piano cottura, grazie allisolamento termico garantito dal silicone. Questo dettaglio costruttivo riduce il rischio di scottature accidentali durante le operazioni più frequenti.

La pulizia è semplificata dalla compatibilità con la lavastoviglie: lacciaio inox 18/10 non si deteriora con i cicli di lavaggio ripetuti, mantiene la propria lucentezza e non trattiene residui di cibo. Per chi cucina ogni giorno, questo significa meno tempo dedicato alla manutenzione e più attenzione alla preparazione. La produzione Made in Italy a Omegna garantisce standard costruttivi costanti nel tempo, con materiali selezionati e lavorazioni controllate che si riflettono nella durata del prodotto nel lungo periodo.

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Casseruola Lagostina della linea Tempa in acciaio inox 18/10 con fondo Lagotherm a 3 strati per una distribuzione del calore omogenea, adatta a tutti i piani di cottura incluso linduzione, capacità di 1,6 L, lavabile in lavastoviglie, made in Italy.