La Lagostina Risorsa Casseruola Fonda 24 cm è un modello da 5 litri con rivestimento in ceramica antiaderente Goceram, pensata per chi cerca praticità e controllo in cucina, disponibile tra le Casseruole di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa categoria.

Lagostina Risorsa — Casseruola Fonda Antiaderente 24 cm

Design e materiali

La Lagostina Risorsa Casseruola Fonda si presenta con un profilo compatto e funzionale, caratterizzato da una finitura in colore grigio sia sul corpo che sui manici, per un aspetto coordinato e coerente. La scelta cromatica uniforme non è solo estetica: riflette una progettazione attenta alla coerenza visiva dellintera gamma Risorsa, dove corpo e manici condividono la stessa tonalità per un risultato pulito e ordinato sul piano cottura.

Il corpo è realizzato in alluminio riciclato al 100%, un materiale che garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea su tutta la superficie, riducendo i punti di surriscaldamento localizzato. Lalluminio riciclato è anche una scelta orientata alla sostenibilità, senza compromettere le prestazioni termiche del recipiente.

Il diametro è di 24 cm, con una capacità di 5 litri, dimensioni adatte alla preparazione di piatti per circa 4 persone. Il peso del prodotto è di 1,22 kg, una misura che rende la casseruola maneggevole anche quando è piena. I due manici laterali facilitano il sollevamento e il trasporto dal fuoco al tavolo in sicurezza.

Il rivestimento antiaderente in ceramica Goceram è applicato sia allinterno che allesterno del recipiente. Questa doppia copertura non solo facilita la cottura senza grassi aggiunti, ma semplifica anche le operazioni di pulizia: i residui di cibo non aderiscono alle superfici e si rimuovono con facilità. La formulazione del rivestimento è priva di PFOA, piombo e cadmio, sostanze la cui assenza è certificata e garantisce un utilizzo sicuro a contatto con gli alimenti.

La qualità costruttiva rispecchia la tradizione di Lagostina, azienda attiva dal 1901 nella produzione di pentolame professionale e domestico, con unattenzione costante alla durabilità dei materiali e alla funzionalità duso quotidiano.

Prestazioni e funzionalità

La casseruola fonda Lagostina Risorsa 24 cm — codice MPN 2100133052 — è progettata per offrire prestazioni di cottura affidabili su qualsiasi tipo di piano cottura. La compatibilità è totale: gas, elettrico, ceramica, alogena, induzione e piastra sigillata. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi configurazione di cucina, senza necessità di sostituire il pentolame al cambio del piano cottura.

Il fondo a induzione integrato assicura una diffusione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie da 24 cm di diametro, eliminando le zone fredde che possono compromettere la cottura di sughi, zuppe e stufati. La capacità di 5 litri consente di preparare porzioni generose, sufficienti per 4 persone, senza dover travasare o utilizzare più recipienti.

Una delle funzionalità più utili è il sistema Thermo-Signal™: un indicatore visivo integrato che cambia colore quando la casseruola raggiunge la temperatura ottimale per iniziare la cottura. Questo segnale elimina le congetture sul momento giusto per aggiungere gli ingredienti, favorendo una rosolatura corretta e riducendo il rischio di bruciare i cibi per eccesso di calore.

Il rivestimento Goceram in ceramica antiaderente permette di cucinare con quantità minime di olio o burro, o anche senza grassi aggiunti, con risultati costanti. La superficie antiaderente interna garantisce che gli alimenti scivolino facilmente senza attaccarsi, mentre quella esterna facilita la pulizia del fondo e delle pareti esterne dopo luso.

Il prodotto è lavabile in lavastoviglie, caratteristica che riduce i tempi di pulizia dopo ogni utilizzo. La formulazione del rivestimento è certificata priva di PFOA, piombo e cadmio, tre sostanze potenzialmente nocive la cui assenza è un requisito fondamentale per la sicurezza alimentare. La casseruola è dotata di 2 manici laterali che ne facilitano la presa stabile durante il trasporto.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Lagostina Risorsa Casseruola Fonda 24 cm si distingue per la semplicità con cui accompagna le diverse fasi della preparazione dei pasti. Con una capacità di 5 litri, è adatta a preparare zuppe, minestre, ragù, risotti e stufati per tutta la famiglia, coprendo le esigenze di un nucleo di circa 4 persone senza dover ricorrere a recipienti più grandi.

Il sistema Thermo-Signal™ è uno degli elementi che cambia concretamente il modo di cucinare: non è necessario stimare a occhio quando la padella è abbastanza calda. Lindicatore visivo comunica il momento preciso in cui aggiungere gli ingredienti, riducendo gli errori di temperatura che portano a cibi bruciati o cotti in modo non uniforme. Questo si traduce in risultati più costanti, anche per chi non ha grande esperienza ai fornelli.

Il rivestimento antiaderente in ceramica Goceram, applicato sia internamente che esternamente, riduce la quantità di olio necessaria per la cottura. Cucinare con meno grassi non è solo una scelta salutare, ma significa anche meno residui da rimuovere dopo il pasto. La pulizia in lavastoviglie completa questo vantaggio: la casseruola può essere inserita direttamente nel cestello senza necessità di ammollo o lavaggio manuale prolungato.

La compatibilità con tutti i piani cottura, inclusa linduzione, rende questo modello una scelta pratica anche in caso di cambio cucina o trasloco. Il corpo in alluminio riciclato al 100% garantisce una risposta termica rapida: il calore si distribuisce uniformemente su tutta la superficie da 24 cm, riducendo i tempi di riscaldamento e permettendo di passare più velocemente dalla preparazione alla cottura vera e propria.

Il peso contenuto di 1,22 kg rende la casseruola facile da sollevare e spostare anche quando è piena di liquidi, mentre i due manici laterali offrono una presa sicura e bilanciata. La finitura grigia coordinata su corpo e manici contribuisce a un aspetto ordinato che si integra con diverse tipologie di cucina, dal piano cottura al tavolo da portata.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Casseruola fonda Lagostina Risorsa da 24 cm di diametro e capacità di 5 litri, con rivestimento in ceramica antiaderente Goceram e tecnologia Thermo-Signal per il controllo ottimale della temperatura di cottura, compatibile con tutti i piani cottura incluso induzione.