La Lonicera kamtschatica 'Karina', conosciuta anche come caprifoglio siberiano o Haskap, è una varietà precoce e molto produttiva di piccolo frutto. Si tratta di un arbusto rustico e deciduo, particolarmente apprezzato per la sua straordinaria resistenza al freddo (fino a -40°C) e per la qualità delle sue bacche.

Produce frutti allungati di colore blu-violaceo, ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Il sapore è dolce con una leggera nota acidula, ideale per il consumo fresco, marmellate, succhi, sciroppi e dolci. La maturazione è molto precoce, tra maggio e inizio giugno, risultando tra i primi frutti di stagione.

L’arbusto raggiunge un’altezza di circa 1,5–2 metri, con portamento compatto e ordinato. Predilige esposizioni soleggiate o di mezz’ombra e terreni ben drenati, fertili e leggermente acidi, ma si adatta facilmente anche a condizioni meno ideali.

È una pianta autofertile parziale, ma per ottenere produzioni abbondanti si consiglia di piantare almeno due varietà diverse per favorire l’impollinazione incrociata.

Perfetta per:

frutteti familiari

orti biologici

coltivazione in vaso capiente

giardini in zone fredde

Pianta rustica, facile da coltivare e poco soggetta a malattie.