Caratteristiche botaniche e tecniche dell'olivo (olea europaea) dolce lunga mezzo fusto

Portamento

L'Olea europaea, o Olivo, allevato a mezzo fusto, varietà Dolce Lunga, cultivar dalle olive allungate, albero sempreverde longevo e rustico, simbolo del paesaggio mediterraneo, coltivato sia per uso ornamentale sia per la produzione di olive.

Fogliame

Foglie lanceolate, coriacee, di colore verde-grigiastro nella pagina superiore e argenteo-tomentosa in quella inferiore, sempreverdi tutto l'anno, con il caratteristico effetto cangiante mosso dal vento.

Fioritura

Fiorisce in tarda primavera con piccoli fiori bianco-crema riuniti in pannocchie, poco appariscenti ma numerosi; seguono le olive che maturano dal verde al nero tra autunno e inizio inverno, a seconda della varietà.

Corteccia

Corteccia grigio-argentea, liscia da giovane e che si irrobustisce e screpola progressivamente con l'età, diventando scultorea e caratteristica sugli esemplari più maturi.

Specifiche tecniche piante fornite

Come gestire l'olivo (olea europaea)

Esposizione

Pieno sole, essenziale per una buona fruttificazione e uno sviluppo equilibrato della chioma.

Terreno

Si adatta a diversi tipi di terreno, anche poveri e calcarei, purché ben drenati; teme i ristagni idrici.

Irrigazione

Regolare nei primi due anni dall'impianto; da adulto è pianta molto tollerante alla siccità.

Concimazione

Concime organico o specifico per olivo in primavera, eventualmente ripetuto a fine estate per sostenere la fruttificazione.

Potatura e manutenzione

Potatura di formazione nei primi anni ed eventuale potatura di produzione a fine inverno per arieggiare la chioma e favorire la fruttificazione.

Resistenza al freddo

Tollera fino a circa -10/-12°C da adulto; le piante giovani vanno protette nei primi inverni nelle zone più fredde.

1. Preparare una buca ampia almeno il doppio del pane di terra.
2. Posizionare la pianta mantenendo il colletto a livello del terreno.
3. Inserire eventualmente un tutore nei primi anni.
4. Colmare, compattare leggermente e irrigare abbondantemente.
5. Pacciamare la base per contenere le infestanti nei primi mesi.

Problemi comuni e soluzioni pratiche

L'olivo può essere soggetto alla mosca olearia sui frutti e occasionalmente alla rogna dell'olivo (Pseudomonas savastanoi): monitorare periodicamente e intervenire con trattamenti mirati se necessario. Evitare ristagni idrici che favoriscono marciumi radicali.

A chi è destinato l'olivo (olea europaea) dolce lunga mezzo fusto

Ideale per chi desidera un albero simbolo del paesaggio mediterraneo, sia per uso ornamentale sia per la produzione di olive, adatto a giardini di ogni dimensione a seconda del formato scelto.

Domande frequenti

Dopo quanti anni produce olive? Generalmente dal terzo-quarto anno dall'impianto, con produzione piena dopo alcuni anni in più.

È resistente al freddo? Tollera fino a circa -10/-12°C da adulto.

Serve un'altra pianta per l'impollinazione? La fruttificazione è generalmente migliore in presenza di più esemplari, anche se molte varietà sono parzialmente autofertili.

Quanto vive un olivo? È una pianta estremamente longeva, con esemplari secolari e anche millenari in tutto il bacino del Mediterraneo.

Che varietà è più adatta per la produzione di olio? La varietà Dolce Lunga è una cultivar pregiata, spesso scelta per esemplari ornamentali di grande formato.