Olio extravergine d'oliva Pugliese Peranzana 3 confezioni da 500 ml Ciascuna

L'olio extra vergine d'oliva ottenuto dalla varietà Peranzana è un prodotto di altissima qualitàPugliese è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive, il suo sapore molto equilibrato intenso e dal sapore fruttato è dovuto dalla presenza di antiossidanti.

L'olio extra vergine monocultivar è un prodotto realizzato esclusivamente con un'unica varieta' di oliva e non con olive differenti.

L'olio monovarietale ha proprietà e caratteristiche uniche e diverse, sia chimiche che organolettiche, non contiene alcun tipo di residuo chimico, le olive dell'azienda Voglia di Puglia, vengono analizzate ogni anno per garantire un prodotto di alta qualità e privo di impurità

• Composizione varietale: 100% olio d'olive italiane di Peranzana
• Raccolta e Descrizione Provenienza delle Olive: Foggia, Puglia, Italia
• Varieta' di olive: Peranzana 100%
• Periodo di raccolta: Ottobre e Novembre
• Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°- Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
• Acidita': pari o inferiore al 0.25-3%
• Conservare in un luogo fresco e buio
• Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione.
• Packaging: Bottiglia Trasparente Tappo Fungo Versatore 
• NOTA BENE: prodotto privo di residui chimici

E' un olio che si abbina perfettamente con piatti a crudo come insalate, bruschette, ma perfetto anche per dare sapore a zuppe di legumi, carne e piatti a base di pesce. Ideale per le cotture brevi, l'olio d'oliva extravergine Peranzana viene utilizzato anche in pasticceria per preparare ottimi dolci pugliesi.