Padella in carbonio nera Ø 24 cm

Padella da 24 cm in acciaio al carbonio Serafino Zani, progettata per garantire prestazioni eccellenti nelle cotture veloci e nelle fritture con poco olio. Grazie alle proprietà del carbonio, questa padella raggiunge rapidamente alte temperature ed è ideale per ottenere rosolature perfette e cotture uniformi. Estremamente resistente e adatta a un utilizzo intensivo, migliora le sue proprietà antiaderenti con l’uso frequente. Con il tempo e la corretta manutenzione, la superficie sviluppa naturalmente una patina che favorisce una cottura sempre più efficace. Compatibile con diversi tipi di fonte di calore, può essere utilizzata su fornelli a gas, piani a induzione e anche in forno. È una scelta ideale per chi cerca uno strumento professionale, robusto e affidabile per la cucina quotidiana. Per ottenere i migliori risultati si consiglia di evitare il surriscaldamento della padella a vuoto. caratteristiche Materiale: acciaio al carbonio Diametro: 24 cm Colore: nero Utilizzo: gas, induzione, forno Resistenza: molto elevata, adatta all’uso intensivo Marca: Serafino Zani

Caratteristiche

• Materiale: acciaio al carbonio
• Diametro: 24 cm
• Colore: nero
• Utilizzo: gas, induzione, forno
• Resistenza: molto elevata, adatta all’uso intensivo