Pala Margherita 5 Sensi Cm.36
Pala Margherita 5 Sensi Cm.36
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Descrizione
Descrizione
La Pala Margherita 5 Sensi Lilly Codroipo LLL470436 è una pala pizza professionale da 36 cm in lega di alluminio anodizzata, pensata per chi vuole uno strumento leggero, maneggevole e costruito per durare, disponibile nella sezione Attrezzi Da Giardino di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri utensili della stessa categoria.
Lilly Codroipo Pala Margherita 5 Sensi — Pala Pizza Professionale 36 cm
Design e materiali
La Pala Margherita 5 Sensi è realizzata in lega di alluminio anodizzata, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione e alla deformazione nel tempo, mantenendo la struttura integra anche con un utilizzo frequente. La finitura anodizzata protegge la superficie senza aggiungere spessore, contribuendo a mantenere il profilo della pala sottile e funzionale.
La larghezza della pala è di 36 cm, una misura adatta a gestire pizze di formato standard sia in contesti domestici che professionali. La profondità della superficie di carico è di 3 cm, un valore che consente di raccogliere e trasportare limpasto con precisione, senza rischiare scivolamenti laterali. Il peso complessivo dellutensile è di 0,88 kg, una cifra che si traduce in un bilanciamento favorevole durante luso prolungato.
La punta è assottigliata: questa scelta costruttiva facilita linserimento sotto la pizza, riducendo lattrito con la superficie del forno e permettendo di sollevare limpasto in modo fluido anche quando è ben lievitato. La superficie della pala è parzialmente forata, una soluzione che riduce il peso complessivo dellutensile e migliora la maneggevolezza durante le operazioni di infornamento e sfornamento.
Il manico è di colore champagne, con un terminale in polipropilene nero che offre una presa sicura e un punto di appoggio stabile. Linserto posteriore in alluminio è fissato con ribattini, un sistema di giunzione meccanica che garantisce solidità nel punto di maggiore sollecitazione strutturale, ovvero il collegamento tra la pala e il manico. I colori della pala — giallo e silver — rendono lutensile facilmente riconoscibile anche in ambienti di lavoro affollati. La qualità costruttiva è coerente con la tradizione di Lilly Codroipo, brand italiano specializzato nella produzione di utensili per la lavorazione della pizza.
Prestazioni e funzionalità
La pala pizza Lilly Codroipo LLL470436 da 36 cm in lega di alluminio anodizzata è progettata per rispondere alle esigenze di chi lavora con forni elettrici o a gas, ambienti in cui la precisione di manovra e la resistenza al calore sono requisiti fondamentali. La lega di alluminio anodizzata utilizzata per la superficie di carico ha una profondità di 3 cm e una larghezza di 36 cm, dimensioni calibrate per gestire pizze di formato classico senza eccedere in ingombro.
La superficie parzialmente forata svolge una funzione tecnica precisa: durante il trasporto della pizza dal piano di lavoro al forno, i fori permettono alla farina in eccesso di cadere, evitando che si accumuli sul fondo del forno e bruci durante la cottura. Questo dettaglio costruttivo migliora la pulizia del forno e la qualità della cottura stessa, riducendo la presenza di residui carbonizzati sotto la pizza.
La punta assottigliata è un elemento funzionale di rilievo: con uno spessore ridotto al bordo anteriore, la pala si inserisce con facilità sotto limpasto anche quando questo aderisce leggermente alla superficie di appoggio. Questo riduce il rischio di strappare o deformare la pizza durante la fase di raccolta, un vantaggio concreto sia per il pizzaiolo esperto che per lappassionato alle prime armi.
Il peso di 0,88 kg è distribuito in modo da non appesantire il polso durante le manovre ripetute. Linserto posteriore in alluminio fissato con ribattini assicura che il collegamento tra la pala e il manico regga nel tempo anche sotto sforzo. Il terminale in polipropilene nero offre una presa antiscivolo, utile in ambienti caldi e umidi come quelli tipici di una cucina durante la preparazione della pizza. La compatibilità con forni elettrici e a gas rende questo utensile versatile, adatto a contesti diversi senza necessità di adattamenti.
Esperienza duso e vantaggi
Usare la Pala Margherita 5 Sensi nella pratica quotidiana significa avere tra le mani uno strumento che non richiede sforzo aggiuntivo per svolgere il suo compito. Con un peso di 0,88 kg e una larghezza di 36 cm, la pala si muove con naturalezza dal piano di lavoro al forno, senza richiedere una presa particolarmente ferma o una tecnica elaborata. Questo la rende adatta sia al pizzaiolo professionista che prepara decine di pizze a serata, sia allappassionato che la usa nel weekend per cuocere in forno di casa.
La superficie forata riduce laccumulo di farina sotto la pizza durante il trasporto: meno farina sul fondo del forno significa meno fumo, meno odore di bruciato e una cottura più uniforme. Chi cucina pizza regolarmente sa quanto questo dettaglio influisca sulla qualità del risultato finale e sulla pulizia dellelettrodomestico.
La punta assottigliata permette di raccogliere la pizza in modo preciso anche quando limpasto è morbido e tende ad aderire alla superficie. Non è necessario esercitare pressione eccessiva: basta far scorrere la pala con un movimento orizzontale e la pizza si solleva senza deformarsi. Questo aspetto è particolarmente apprezzato quando si lavora con impasti ad alta idratazione, che sono più delicati da gestire.
Il manico con terminale in polipropilene nero garantisce una presa stabile anche con le mani umide o leggermente unte, condizioni comuni durante la preparazione della pizza. Linserto posteriore rinforzato con ribattini assicura che la giunzione tra pala e manico rimanga solida nel tempo, anche con un utilizzo intensivo. La compatibilità con forni elettrici e a gas — con temperature che in certi modelli superano i 250 °C — conferma che il materiale e la costruzione sono pensati per resistere alle condizioni reali di cottura. Il codice modello LLL470436 identifica univocamente questo utensile per eventuali ricerche di ricambi o accessori compatibili.
Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.
Pala pizza Lilly Codroipo Margherita 5 Sensi da 36 cm, in lega di alluminio anodizzata, parzialmente forata per una migliore gestione della farina, con punta assottigliata e inserto posteriore rinforzato con ribattini, lunghezza 170 cm, larghezza 36 cm, profondità 3 cm, peso 0,94 kg.